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數據顯示，近5年來，中國醬酒市場的平均增長速度達到了32%，是整個白酒市場5年平均增速的兩倍還多，目前正以2.5%的產能實現了中國白酒15文章來源華夏酒報%以上的銷量和30%左右的利潤。
可以看出，醬香型白酒已成為中國白酒產業中小品類高產值的代表性產品。而隨著酒類市場向高端集中，以及白酒市場產品多元化的發展和消費者的多樣化選擇，醬香型白酒越來越受到市場的認可。
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