公司總經理李忠福與山東白酒行業協會副秘書長蔣彬（右）交流研究新產品。 日前，已經消失了幾年的曹縣碧波酒又重新高調上市，在山東曹縣、菏澤地區的酒行業中掀起了不小的風波，正改變著現有的曹縣白酒市場競爭格局。
消費大市場與地產小品牌
曹縣位于山東省西南部，常住人口150多萬，當地人忠誠好客，熱情豪飲，是一個典型的白酒消費大縣。據不完全統計，曹縣每年的白酒銷售量在1.3億元以上，由于多年養成的消費習慣，酒類消費以白酒為主，啤酒輔之，這兩種酒之外的其他酒品銷量很少。
盡管曹縣是一個白酒消費大縣，但地產酒品牌卻相對薄弱。原因是當地有著幾十年歷史的碧波酒廠因種種原因破產了，這使得在當地消費者中廣為流傳和有著巨大忠誠度的碧波品牌也隨之退出了市場舞臺。碧波酒廠的產品退市后，一度使得老顧客極為失望。時至今日，很多人對碧波酒的口感和歷史還耳熟能詳，曾有曹縣的消費者對《華夏酒報》記者說：“當初碧波酒在整個菏澤市都是響當當的，那時候幾乎家家都喝碧波酒”，“曾經的碧波酒很好喝，現在去哪里了？還有起死回生的可能嗎？自己的縣連個像樣的酒廠都沒了，光給其他品牌做貢獻了……”
在白酒品牌競爭日益激烈的今天，曹縣地產酒的弱勢和市場的巨大潛力，為其他品牌的進入提供了條件。據了解，曹縣周邊的白酒品牌如單縣的四君子酒業、巨野縣的花冠酒業以及菏澤的其他品牌都在曹縣市場占有一席之地。此外，來自江蘇的洋河，河南的張弓，以及四川、貴州、河北、安徽、東北的諸多品牌都紛紛進入曹縣并擁有固定的消費人群，而不同的產品在口感、質量和促銷等方面也是各有千秋，基本形成了外來品牌百家爭鳴的格局。
老品牌重生打破現有格局
今年9月，《菏澤日報》一篇“碧波酒又回來了”的報道引起了當地消費者的注意，很多老消費者奔走相告，相互傳遞著這個消息。
據了解，碧波酒業是曹縣莊寨鎮2010年引進的招商引資項目，由北京海納投資基金管理公司
文章來源華夏酒報在收購原曹縣碧波酒廠的基礎上投資興建的，總投資5.23億元，建筑面積18.8萬平方米，另加6萬平方米地下酒窖，整個項目分兩期三年內建成。全部建成后，優質釀酒發酵池達到10000個，年產優質純糧酒3萬千升，儲酒能力3.5萬千升，年銷售收入超過4億元，利稅超過1億元。
11月11日，曹縣碧波酒業公司舉行了隆重的開業儀式。早在碧波酒業公司將要開業的消息傳出后，整個曹縣的市場上就掀起了一股議論熱潮，尤其是原有的忠誠消費者們，都表示會繼續支持該品牌。
碧波酒業有限公司總經理李忠福向《華夏酒報》記者介紹，碧波酒業開業后會把食品安全和產品質量放在頭等位置，在繼承傳統釀造工藝的基礎上，引進國內先進的釀酒設備，重金聘請國內一流的釀酒大師，研發出的健康、無公害白酒不論是口感還是質量，都較以前提高了很多檔次。
有經銷商認為，曹縣所在的魯西南地區是一個重感情、講情意的地方，老品牌碧波酒重新上市后能換回原有消費者的回憶，并快速融入市場，這是其他外來品牌所不具備的優勢。
山東省白酒行業協會副秘書長蔣彬分析說，碧波酒業有限公司開業和新產品上市會改變當地現有的白酒市場格局，為消費者提供更多選擇，對于推動當地的酒類市場繁榮是一個有益舉措。
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編輯：閆秀梅
