元旦春節快到了,不但國產高端白酒走俏,各類進口葡萄酒在長沙地區的銷量也劇增。從二三十元到數萬元不等的洋酒“身價”讓消費者有些不知所措,有人甚至懷疑那些低價進口葡萄酒的身份。而業內人士透露,即使售價僅二三十元的進口葡萄酒,經銷商依然有利可圖。
“紅酒配紅肉”的人多起來
剁椒魚頭、東安仔雞、毛氏紅燒肉、油淋辣椒……桌子上擺著的是純正湖南菜,而酒卻是法國桃紅葡萄酒、甜白葡萄酒以及中級酒莊和特級酒莊的紅葡萄酒。這是日前由法國卡斯特兄弟股份公司在長沙舉辦的品鑒會上的一幕。
而出席品鑒會的湘籍人士對這種搭配并不感到新奇。“吃湘菜、喝洋酒,在長沙已開始形成一種消費習慣。”一位聯系餐飲行業多年的媒體人士說,因為工作關系或紀律規定,中餐喝白酒的越來越少,取而代之越來越多的人愿意喝點葡萄酒助助興。在湖南,葡萄酒等進口酒消費看漲。作為歐洲最大葡萄酒企業,卡斯特酒在中國銷得最好的九個省份中,湖南就有一席之地。
差價“十萬八千里”可能只值十元
雖然青睞進口葡萄酒的消費者多了,但他們并非真正了解進口葡萄酒。
記者在長沙某超市的貨架上看到,標注產地為意大利的“凱特味城堡”葡萄酒一瓶單價29元,產自西班牙的拉克魯茲也只有30元,而法國的拉菲2002葡萄酒價格達到了2萬元一瓶,八九千元一瓶的也很常見。
“高價位的進口葡萄酒顧客主要是高檔酒店或會所以及少數個人,而長沙數量眾多的酒吧、KTV則是低價位進口葡萄酒的消費主力。”在某大型超市從事葡萄酒銷售的劉先生向記者“揭秘”:一瓶售價二三十元的進口葡萄酒,在娛樂場所的消費單上至少要賣兩百元以上,有的甚至賣到五六百元,“越是知名度不高的洋酒越受經銷商歡迎,因為大家不熟悉行情,容易把價格往上標。”
“國內市場上銷售的進口葡萄酒主要有三種途徑進入流通領域。”一位業內人士透露:一種是原裝原瓶進口,成本最高;另一種是經銷商大桶進口后在國內分裝;還有一種是國內企業與國外莊園合作在國內生產。由于進口途徑不一樣,生產成本也相差很大,這一因素影響到進口葡萄酒價格。如拉菲這一品牌,可以說是法國葡萄酒的頂級代表,價格自然不便宜;而一些沒有知名度的生產廠家,產品價位本來就低,即使賣二三十元一瓶依然有利可圖。
洋酒定價
歐洲出廠價 10元人民幣
加3元海運再納稅48.2%后到岸 約19.5元
倉儲和本地運輸、人工費用共需2元 約22元
經銷商供應給超市或商場 不低于80元
超市或商場加價10%到15%賣給消費者 近100元