春節臨近,年貨和酒水成為近段時間消費的重要主題,國產葡萄酒和進口葡萄酒都擺出各種促銷噱頭,搶占春節前的酒水市場。其中性價比占據足夠優勢的國產品牌葡萄酒,成為消費者更青睞的選擇。記者在采訪中了解到,在北京、長沙、鄭州、蘭州等一些城市,節前國產葡萄酒的銷量均一路走高。
國內葡萄酒市場商機巨大
自上世紀 90 年代葡萄酒作為健康飲品的概念被消費者廣泛認可后,葡萄酒的消費量在國內呈現快速增長趨勢,形成巨大商機,經過 10 余年精耕細作,從近幾年國內葡萄酒生產、銷售的增長態勢及進口葡萄酒增長速度來看,目前我國葡萄酒的生產和銷售已經步入快車道。
研究數據顯示,截至 2011 年 4 月,國內葡萄酒產量 31.96 萬千升,同比增長 20.94% ;總產值 98.25 億元,同比增長 22.98% ;銷售產值 96.61 億元,同比增長 25.01% ;主營業務收入 114.58 億元,同比增長 27.1% ;主營業務稅金及附加 10.36 億元,同比增長 23.06% ;主營業務成本 78.26 億元,同比增長 28.84% ;利潤總額 15.91 億元,同比增長 34.22% 。“中國葡萄酒市場近幾年一直保持較高的增長速度。這種高速增長說明,百姓餐桌上佐餐酒的‘紅白變遷’已成主流趨勢。”中國釀酒工業協會葡萄酒分會秘書長王祖明介紹說。
國產葡萄酒異軍突起
進口葡萄酒知識和理念等進入我國市場后,國產葡萄酒從中吸取經驗,快速成長。如今,從種植基地、生產工藝到品牌建設,國產葡萄酒的優勢正在逐漸凸顯,在國內葡萄酒市場上所占比重越來越大,隨之而來的是葡萄酒企業對高質量原料的需求大增,幾大知名葡萄酒生產企業正紛紛把原料基地建設方向轉向新疆。位于焉耆盆地的鄉都酒業七個星基地,憑借得天獨厚的“水、土、光、熱、氣”五大優勢,在過去十二年得到快速擴張,已成為國內目前最大的自有連片葡萄園,被葡萄酒業內所看好。
據了解,鄉都葡萄基地屬于典型的中溫帶荒漠氣候,降水稀少,熱量豐富,晝夜溫差大,年平均日照超過三千小時,無霜期超過 185 天,保證了葡萄的酸甜度;在水質層面,鄉都葡萄園采用天山雪水滴灌,水源天然純凈、富含礦物質。此外,獨特的氣候環境,也讓鄉都葡萄園免受病蟲害的侵害,有利于釀造出天然的有機葡萄酒。
發展至今,鄉都酒業已建成年生產能力 10000 噸的法式酒堡,產品覆蓋了新疆、北京、上海、廣州、深圳、福建等國內十多個省市自治區,成為葡萄酒市場上的一枝新秀。
春節葡萄酒銷量走高
記者在采訪時發現,隨著春節的到來,各大城市葡萄酒銷量呈現較大的提升,終端市場需求中呈現出集中爆發的態勢,而高端葡萄酒消費上升趨勢尤其明顯。據鄉都相關負責人介紹,鄉都典藏、鄉都安東尼等一些高端產品和主打產品在此期間都有不錯的銷量。
一位大型商場負責人告訴記者,目前消費者對國產葡萄酒品牌已經非常熟知,國產葡萄酒價格也非常透明,加之廠家和經銷商的利潤都控制在合理范圍內,因此還是很值得信任的。除繼續保持在中低端市場的絕對優勢外,國產葡萄酒已經滲透到了高端市場。
一些業界人士指出,盡管葡萄酒知識已經普及,作為禮品也很合適,但還應提醒消費者的是,市場上葡萄酒質量良莠不齊,一些半汁酒依舊出現在春節市場上,消費者在選購葡萄酒時,要留意產品上標明的配料表,注意葡萄酒原產地,最好選購知名商家經銷的知名品牌產品。