“好意頭的”品牌白酒尤其受青睞。 攝影 黃立科
市民青睞“好意頭”的品牌產品,進口食品漸成新寵
距農歷新年還有三四天,大街小巷的年味越來越濃,各大超市紛紛開辟“年貨一條街”,為市民采購年貨提供便利。記者日前走訪廣州市內各大商超發現,商家們都在力推年貨,尤其是白酒、糖果等產品的優惠力度更大,“買一送一”隨處可見,不少市民更加青睞“好意頭的”品牌產品。記者還了解到,主打健康的進口食品今年也格外受歡迎,多家進口食品經銷商都表示,這兩周出現井噴式銷售,不少進口休閑食品賣到斷貨。
“龍遇水則發”帶旺酒類銷售
近日,記者走訪華景新城華潤萬家超市、三元里卜蜂蓮花超市、景泰直街好又多超市、洛溪百佳超市、番禺山姆店等大賣場發現,年貨一條街,糖酒堆頭周邊的人氣最旺,好意頭的品牌商品最受歡迎。在導購員告訴記者,這星期以來銷售額劇增,倉庫里已加緊備貨,以保證消費者年貨采購需求。一位正在超市選購白酒的張先生告訴記者,今年是龍年,中國人講究意頭,龍年喝酒寓意“龍遇水則發”,所以特地選了五星金六福錢袋造型的酒。
在卜蜂蓮花和好又多,記者看到,金六福旗下有三個產品都在進行買贈促銷,其中金六福福根酒新春賀喜價是97元/組,金六福經典四星價格新春價是138元/組,其他系列的部分產品還可以買一送一;另外,特別超值的是高端產品五星金六福,買六送一。據超市促銷人員介紹,趁著年關廠家才會推出如此優惠的組合,平時像五星金六福這種高端產品是沒有促銷優惠的,“這段時間這種組合賣得很好,尤其是成雙的包裝,大部分顧客購買回去都是為了送禮。”該促銷人員介紹,好意頭的酒類近期銷售猛增,同比增長超過50%。金六福相關負責人在接受記者采訪時表示,相比去年同時段的銷售狀況,今年金六福的銷量增幅近三成。
記者還了解到,五糧液、茅臺雖然年年漲價,但近來也出現了些許松動,在華潤萬家超市,促銷牌掛出“購買五糧液、茅臺超過30000元可有優惠”的醒目字樣。洋酒類中,人頭馬特級禮盒700ml售價598元,拿破侖XO禮盒700ml售價1248元,也有不少消費者前來購買。而一些打著名酒擦邊球的白酒,例如茅臺鎮百年國珍五年窖藏等,雖然價格便宜,只售69.8元,且買一送一,卻不受青睞。一位正在選購的消費者黃女士告訴記者,她正在為公司采購贈送給大客戶的禮品,白酒方面只會挑選一線的大品牌,不會考慮一些二三線品牌或者是打擦邊球的品牌。
另外,許多市民熟悉的年貨品牌也堆起醒目的堆頭進行促銷,丹麥皇冠曲奇熱賣裝,2小盒送一盒愛時樂芝士威化卷,售價24.8元;元朗蛋卷908g裝售價52元;藍罐曲奇908g裝售價93.5元;徐福記新年糖桶920g售價24.9元、徐福記金幣巧克力28.9元/斤;王老吉12聯禮盒42.5元;白蘭氏燕窩禮盒售價225元……大米、油、牛奶等也成為送禮自用的熱賣商品。值得一提的是,光明酸奶旗下的老酸奶、希臘酸奶、藍莓小果粒、兒童酸奶都推出了節日加量裝,而且6送2,吸引了許多消費者前來購買。
進口食品成為年貨新寵
據網購水果品牌百森的總經理丁謀介紹,公司在2011年新增加了一個進口食品的業務,創立了蒙卡蒂進口食品網購平臺,經營不到一年,發現業務增長比水果還要好,目前百森水果銷售額比上一年增長20%,蒙卡蒂的業績則比百森的業績翻了一倍。尤其是年貨市場,許多進口的比利時巧克力、丹麥曲奇、糖果、餅干、堅果類休閑食品,成為年貨新寵,這兩個星期以來銷量呈現爆發性增長,其中的一個產品臺灣頂級越光米,零售價高達88元一斤,目前已經賣斷貨。
丁謀指出,由于2011年食品安全問題很多,大家對進口食品越來越青睞,尤其喜愛原裝進口食品,進入年貨旺季,市場反應尤其好,進口食品已經成為百森新的利潤增長點,而在蒙卡蒂的購買者中,團購和零散客戶的購買比例各占一半。丁謀表示,今后還會將最高端的水果放到蒙卡蒂這個平臺來運營。
而本土一知名進口食品貿易公司的相關負責人曾先生在接受記者采訪時表示,公司近幾年的增長都達到50%以上,主要代理的都是進口休閑食品,供應給廣州的一部分賣場、零食店、進口食品店以及網絡銷售。曾先生指出,消費者對進口食品最大的關注點不在品牌,哪怕是國外二三線,甚至是很小的品牌,只要是國外原產的、相對有特色、有創意、或者是特產類,在中國難生產的產品,都非常受歡迎。比如公司代理的堅果類產品榛子,進貨只需要六七元/公斤,到國內可以賣到36元,從8月底就開始斷貨,“沒想到生意那么好。”
曾先生指出,廣州的進口食品市場還處于初級階段,遠沒有上海、北京氛圍好,整體銷售額達不到上海或者北京的1/4,例如他們公司在北京的一家合作商,專門供應一個進口食品專賣店的系統,北京市就開了60家專賣店,而整個廣州專營進口食品的專賣店不到20家,未來市場空間非常大。
本土著名食品經銷商華新公司相關人士在接受記者采訪時分析,可能是2011年經歷了太多的食品安全問題,消費者更愿意買一些健康產品,“寧愿吃少一點,也要吃好一點”,五谷雜糧禮盒、有機大米、進口大米、橄欖油,保健食品、品牌蔬菜水果等都成為新寵。據該人士介紹,華新公司新增加了泰國茉莉香米的代理業務,銷售增長迅猛,很多是單位購買給員工發福利。該人士強調,消費者現在購買食品很關注產品的生產日期、產地、成份,有沒有防腐劑、色素等添加劑,低價位短期贏得消費者的行為已經越來越行不通。而在國際消費市場萎縮,運輸、人工成本持續上漲等因素影響下,沒有企業能維持原來的成本,商品只可能越來越貴,2012年的食品價格也將是穩中有升。