據(jù)《品醇客》報(bào)道，全球各地的高檔餐館紛紛采用iPad電子酒單代替?zhèn)鹘y(tǒng)的紙制酒單。本世紀(jì)，美國(guó)拉斯維加斯的Aureole餐館首開(kāi)電子酒單先河，將餐館中4層葡萄酒貯藏室的酒品悉數(shù)納入一份“電子版葡萄酒菜單”，以方便就餐者瀏覽和選酒。英國(guó)豪華酒店Vineyard at Stockcross最近也開(kāi)始采用iPad電子酒單，該酒店首席侍酒師Yohann Jousselin說(shuō)：“iPad酒單可以方便顧客瀏覽我們長(zhǎng)長(zhǎng)的葡萄酒單，從中找到他們自己的酒品。”
不僅在英國(guó)使用iPad電子酒單的餐館數(shù)目每天都在增加，美國(guó)、阿根廷、巴西、愛(ài)爾蘭、西班牙、意大利等國(guó)也都開(kāi)始采用iPad電子酒
文章來(lái)源華夏酒報(bào)單。即使傳統(tǒng)的法國(guó)人也未能抵制這一“誘惑”，以Les Tablettes為首的多家法國(guó)餐館已經(jīng)加入到iPad電子酒單行列中來(lái)。
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編輯：閆秀梅
