近些年,隨著人們生活水平的提高,代表著身份和品位的葡萄酒被越來越多的西安人所認可。據調查,在西安,2012年春節至今一直都是葡萄酒消費旺季,銷量比平時上漲很多。筆者在走訪中發現,國產品牌今年表現不俗,在春節期間的葡萄酒消費中所占份額不斷上升。不少國產品牌以實惠的價格、較高的品質和適宜的口感贏得了西安消費者的青睞,業內人士均表示十分看好國產品牌的市場潛力。
消費者漸趨理性
近日,筆者走訪西安一些商場以及酒莊了解到,從春節至今的銷售情況來看,西安消費者的消費觀念有了很大的轉變,以往認為貼上洋標簽就是好酒、價格貴肯定好等不成熟不理性的消費觀念,以及從眾心理嚴重等盲目無意識的消費行為都在改變,消費者變得越來越理智,每瓶零售價100元—300元的葡萄酒正成為西安人近期的消費熱點。
在西安不僅喝葡萄酒的人漸增,現在懂葡萄酒的人也越來越多。筆者了解到,許多消費者都會從葡萄產地、品種、年份、葡萄酒級別等幾方面來進行挑選,消費者對酒的品質的要求越來越高。“主要是口感,價格是其次。”一位葡萄酒消費者劉先生說,他選擇葡萄酒主要是根據其口感,以他經常喝的某品牌的一款干紅葡萄酒為例,其價格高達300多元/瓶,因為該酒的口感很適合自己,所以他一直都選擇此款葡萄酒自飲或者招待賓客。
國產品牌受青睞
法國“假”拉菲被曝光后,影響了消費者對高端葡萄酒的信任度,也讓部分消費者對洋酒失去信心。消費者王先生告訴筆者,現在進口葡萄酒品牌雜且亂,自己選擇時分不清是真是假,品質是優是劣。在良莠難分的情況下,還不如喝瓶地地道道國產酒放心可靠。
面對無所適從的消費者,以張裕為代表的國產葡萄酒軍團整肅陣容,喊出了“中國葡萄酒不輸世界”的聲音,王朝、長城以及許多本土葡萄酒品牌在市場中爭相樹立本土品牌的正面形象。國內知名葡萄酒品牌嚴控質量關,不斷推出新產品以滿足市場需求。在高端市場上,國產葡萄酒也開始與進口葡萄酒全面抗衡。
隨著消費者對葡萄酒文化的逐漸了解,消費觀念日趨成熟理性,國產葡萄酒在以高性價比贏市場的同時,另一方面還要擔負起引導理性消費,積極植入飲酒文化的職責,贏取消費者信任,在西安葡萄酒市場競爭中占據優勢。
編輯:施紅