到2013年,我國葡萄酒消耗量將達12.6億瓶,即每位適齡喝酒人士每年消耗一瓶葡萄酒。這是記者昨日從家樂福葡萄酒節品酒會上獲悉的。
國際葡萄酒及烈酒研究機構IWSR預計中國葡萄酒消耗量于2009至2013年將上升31.58%,屆時葡萄酒消耗量達12.6億瓶。
業內人士表示,深圳近幾年對葡萄酒的需求在不斷上升,在各種品種的葡萄酒中,深圳市民更青睞白葡萄酒。大部分城市的消費結構為紅葡萄酒占80%,白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒占20%,在深圳市場,后者比重大約占35%。業內人士認為,這與深圳較炎熱的氣候及市民的飲食習慣有關。