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成都啤酒消費(fèi)趨向多元化
來源:  2015-12-21 08:17 作者:

  進(jìn)入5月份,成都的天氣逐漸熱起來,隨著氣溫上升的還有啤酒市場,一場啤酒市場爭奪戰(zhàn)也隨之打響。
夜場啤酒洋貨扎堆

  在成都,最出名的還是夜生活,慢搖吧、KTV,還有最具平民化的大排檔都成為成都夜生活的代名詞。而這些地方也是啤酒銷量較大的場所,其中所消費(fèi)的啤酒品牌最高端的場所當(dāng)屬慢搖吧。 

  在成都幾家大型慢搖吧里,啤酒品牌均為清一色的“洋貨”。而這些“洋貨”中除了往年一直暢銷的喜力和百威外,今年一些慢搖吧里也出現(xiàn)了新的身影。記者了解到,法國產(chǎn)的1664和BOOWBOOW啤酒成為一些慢搖吧的主推產(chǎn)品。

  成都慢搖吧的啤酒價(jià)格一直都比較穩(wěn)定、統(tǒng)一,相比較KTV則有些不同。在一般的量販?zhǔn)終TV里,啤酒價(jià)格一般都在400元/打,暢銷品牌主要是喜力和百威,而商務(wù)KTV的啤酒價(jià)格稍微高點(diǎn),但是也都維持在慢搖吧的價(jià)位水平上。

  大排檔里“雪花”成主流

  隨著氣溫的升高,大排檔的人流增多,啤酒的時(shí)代也跟著到來,雪花、藍(lán)劍、燕京、哈爾濱……啤酒之戰(zhàn)硝煙四起。
  
  在一般的大排檔中,最為暢銷的啤酒是雪花勇闖天涯,售價(jià)平均在8元/瓶左右。大排檔商家在選擇低端價(jià)位的啤酒品牌時(shí),一般會(huì)選擇藍(lán)劍或者哈爾濱啤酒,一般售價(jià)每瓶在三四元不等。

  《華夏酒報(bào)》記者從成都市白家批發(fā)市場酒水區(qū)一經(jīng)銷商處了解到,雪花勇闖天涯的進(jìn)貨價(jià)一般都維持在4元/瓶左右,而且這款啤酒的進(jìn)貨價(jià)在其他熱銷品牌中價(jià)格偏高,但銷量卻最好;而大排檔商家所選擇的藍(lán)劍和哈爾濱啤酒的進(jìn)貨價(jià)一般都是在每瓶1.7元—2.5元之間,這類酒的銷量也算比較好。但是由于很多啤酒商在每段時(shí)間都會(huì)不斷推出這類低端價(jià)位的啤酒,酒商相互之間的競爭力比較大,所以很多酒商都會(huì)做一些開瓶有獎(jiǎng)的活動(dòng),而每6瓶中至少3瓶會(huì)有0.5元的獎(jiǎng)金,因此酒商所推的這類低端價(jià)位啤酒的利潤并不高。

  總的來看,在所有大排檔所銷售的啤酒品牌中,利潤最高的反而是最暢銷的,其中以雪花勇闖天涯為主;其次是雪花精制,雖然利潤不是最高,但是總體也不錯(cuò);最后是低端價(jià)位的啤酒,以藍(lán)劍和哈爾濱啤酒為主,而這類啤酒主要是為了豐富品類,給商家?guī)淼睦麧櫜⒉欢唷?/P>

  商超集中促銷多

  在成都的各大商超中,在原來大量堆著白酒的地方全部都換上了各品牌的啤酒,降價(jià)、捆綁式銷售已被提前放在了大眾視野中。在“五一”節(jié)期間的第一個(gè)啤酒高峰期,各路啤酒商在促銷活動(dòng)上頻頻出招。

  在成都數(shù)量最多的家樂福超市中,啤酒品牌的活動(dòng)力度是最小的,除了價(jià)格輕微的調(diào)整和促銷堆頭的推廣外,并沒有其他的活動(dòng)。記者了解到,在家樂福超市里目前只有兩款啤酒做了價(jià)格調(diào)整,分別是平時(shí)售價(jià)在5元以上的青島純生500毫升聽裝啤酒,目前價(jià)格調(diào)整到4.5元/聽,其次是哈爾濱超鮮啤酒500毫升瓶裝,目前的價(jià)格則調(diào)整到2.4元/瓶。

  而做促銷堆頭的啤酒品牌有燕京鮮啤,價(jià)格為5.5元/瓶;燕京啤酒,售價(jià)2.5元/瓶;雪花純生啤酒,6.5元/瓶。這三款促銷堆頭的產(chǎn)品價(jià)格與之前并無變動(dòng)。

  在好又多超市里,《華夏酒報(bào)》記者看文章來源華夏酒報(bào)到,景象與之前家樂福大有不同,無論是價(jià)格調(diào)整的啤酒品牌多于家樂福超市,調(diào)整的力度也比之前大很多,而且促銷堆頭里的品牌也多不少。

  在好又多超市,降價(jià)的啤酒品牌分別是雪花勇闖聽裝迷彩版、雪花天然啤酒、雪花幻彩啤酒、雪花晶尊啤酒瓶裝等,降價(jià)0.2元至2元之間不等,此外,雪花啤酒在“五一”期間還推出“一次性購買滿1000元送100元禮品卡”和“滿2000元送300元禮品卡”的活動(dòng)。

  而在促銷堆頭里的產(chǎn)品品牌明顯比家樂福多了幾倍,除了雪花9個(gè)系列的啤酒參與外,還有青島優(yōu)質(zhì)啤酒聽裝、藍(lán)劍528、燕京鮮啤和哈爾濱冰純聽裝。雖然價(jià)格并沒有變動(dòng),但是好又多啤酒促銷的氣勢明顯比家樂福超市強(qiáng)了許多。


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編輯:趙果
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