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　　國家限制三公消費，給廣東地產白酒朝中高端發展創造了機遇。

　　在大眾印象中，廣東地產白酒屬于高性價比類的酒飲料，但近日由廣東省酒類行業協會主辦的第二屆廣東地產白酒發展高峰論壇提出，要做大嶺南地產白酒中高檔產品。專家指出，“國家限制三公消費，給廣東地產白酒朝中高端發展創造了機遇。”

地產酒低價低檔結構仍未改變

    　廣東白酒去年實現銷售收入22億，同比增長19.15%；實現利潤2.47億，同比增長27.33%。但與此相對的是全國白酒企業更為迅猛的增長勢頭。2011年全國白酒規模以上白酒產量達1025 .6萬千升，同比增長30.7%；銷售收入3746.67億元，同比增長40 .25%。全國白酒平均出廠銷售產值約4.1萬元/噸，廣東約2.1萬元。廣東石灣酒廠有限公司總經理鐘長貴認為：“無論是從產銷量增長速度、利潤增長速度，還是從平均售價來看，廣東地產白酒與全國平均水平相比都存在相當差距，低價低檔的產品結構仍然沒有得到根本的改變。”

地產酒高端化大有可為

　　這些年來，廣東不少白酒企業致力于研發中高端白酒，調整產品結構。廣東省酒類專賣局副局長朱思旭指出，從石灣酒廠、長樂燒、九江等企業近幾年開拓中高檔產品市場成功經驗來看，廣東地產高檔白酒完全可以大有作為。

    　在論壇上，石灣酒廠正式推出了其籌備多年的高端新品嶺南印象石灣玉冰燒。盡管這款新品暫未定價，但在廣東石灣酒廠有限公司董事長范紹輝看來，地產白酒品牌是有能力和實力做好中高檔產品市場的，這標志著石灣酒廠產品結構進一步完善和高端產品市場化運作的正式啟動。

　　此外，廣東米酒龍頭企業之一的九江酒廠總經理關正生也對外透露，還將推一款同屬粵宴系列的新品。作為九江品牌高端化的跳板，推廣兩年多，去年粵宴的銷售量達數十千升，年銷售增長幅度達50%。

地產白酒迎來發展機遇

　　專家表示，國家限三公消費，杜絕奢侈消費，這對于廣東地產白酒而言是一個難得的機遇。

　　白酒專家梁邦昌指出，白酒出口量最大的是廣東，立下汗馬功勞的低度酒原創也是廣東，地產白酒“清、雅、醇、綿”的特點特別適合與粵菜搭配，非常適應南文章來源華夏酒報方人口味。

　　梁邦昌認為，這種口感上的優勢，是廣東地產白酒發展中高檔產品的基礎條件。如果能在產品包裝上融入嶺南文化經典元素，則使產品具有文化附加價值，提升其整體飲用價值、收藏價值和觀賞價值，這是一種不可復制的差異性競爭力。