“淡季當運籌,以蓄勢待發。”7月20日,郎酒集團某事業部銷售經理向記者透露,目前,雖然已進入白酒傳統銷售的淡季,但企業并沒有閑著,而是正在積極制定下半年的促銷舉措,其中重點出擊團購市場,擬采取召開品鑒會等針對目標客戶的多項舉措。
進入9月,白酒將全面進入銷售旺季,而中秋節正是9月第一個重要的節點。有白酒營銷界人士說,誰抓住了節前團購市場,誰就會在中秋白酒營銷戰中搶得先機,因為團購已在白酒銷售渠道中占據越來越重要的地位。
團購市場占據半壁江山
記者從成都一家知名白酒終端渠道商了解到,他們團購銷售的份額已占整體銷售的50%以上。而另一品牌白酒經銷商也向記者證實,目前團購占的比例已越來越高,團購銷售甚至已占到他們整體銷售的80%。抓住了團購市場,基本上就抓住了市場的命脈。
據了解,目前公司的商務用酒、政府的政務用酒基本都采用團購方式,它們占了白酒整體消費的70%以上。成都多個白酒經銷商表示,一些喜歡喝酒的普通老百姓也開始選擇團購這樣的方式。目前,一些白酒廠商也降低了團購的門檻,購買兩三件產品就可享受到團購的優惠。
和君咨詢的陳曉亮認為,現在餐飲渠道投入成本升高,團購渠道相對投入較少,且利潤豐厚,相對容易操作,且對品牌風氣的形成有根本的推動作用。因而,團購資源也成為評判經銷商實力的重要因素之一。
營銷專家分析認為,目前以政務和商務消費為主的企事業單位的團購消費資源已被眾多的品牌瓜分而逐漸稀缺,這種稀缺性成為白酒企業面臨的新問題和新挑戰。伴隨著消費者需求的多樣化和個性化,團購渠道也必然出現多樣化,這就要求企業不斷解放思想,不斷創新團購銷售模式。
多措并舉搶抓團購商機
面對白酒消費市場中占比越來越大的團購,白酒廠商如何耕耘好團購市場?怎樣才能爭得更多的團購資源,在市場中搶得先機?
白酒營銷實戰專家吳永法認為,目前團購、商超已經奪取了酒店酒水消費一半的份額。自帶酒水既是團購發展的結果,也是團購進一步發展的基礎。“各大品牌完善的團購體系一旦運作嫻熟,勢必引發新的營銷革命,全面進入大營銷時代。”在他看來,除了做好政務、商務這兩塊傳統團購市場之外,培育新興的消費群體是一個關鍵。
今年以來國家對“三公”消費控制趨嚴,令高端白酒團購市場縮水。記者日前從省內多家白酒品牌廠商獲悉,為扭轉上半年政務團購訂單疲軟的態勢,企業推出了多種形式的促銷活動,如推出符合政務單位采購標準的個性化產品;通過舉行各種產品品鑒會,讓客戶了解產品,做好情感營銷;在重要節點上,做好品牌宣傳,增加產品的附加值,讓客戶感到產品物超所值;通過適當的促銷刺激措施,如送禮、贈酒打折等,以吸引目標消費者的團購欲望等。多家酒企負責人表示,在消費升級大勢所趨、消費者理性和多樣化需求、核心消費者引領作用的大背景下,團購渠道已成為白酒銷售的戰略性渠道。