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    　湖北省簡稱“鄂”，位于華中地區(qū)，交通便利，是巨大的物流中心，對周邊市場的帶動作用很大，向來是白酒品牌的必爭之地。白酒企業(yè)要想在湖北市場贏得一席之地，需要先正確認(rèn)識這個市場。

企業(yè)概括

    　湖北省自古釀酒技術(shù)發(fā)達(dá)，省內(nèi)白酒企業(yè)不僅數(shù)量眾多、品牌云集，而且市場影響力廣泛。鄂酒擁有三家全國性品牌，還擁有數(shù)家區(qū)域強(qiáng)勢品牌，其中勁酒、稻花香和枝江已成功打響全國市場，全國化進(jìn)程明顯；白云邊、黃山頭不斷擴(kuò)大全省市場布局，并正在緊鑼密鼓備戰(zhàn)全國市場；黃鶴樓、三九酒、楚香酒、金龍泉、演義酒等區(qū)域性中小白酒企業(yè)，也在精耕細(xì)作各自的大本營市場。

    　湖北白酒企業(yè)秉承并很好地發(fā)揚(yáng)了“走出去”戰(zhàn)略，數(shù)家企業(yè)都已取得明顯成績，嘗到了諸多甜頭：勁酒早已成為全國性品牌，在保健酒領(lǐng)域?qū)儆诿逼鋵嵉睦洗螅匚浑y以撼動；白云邊在江西、河南等地取得銷售佳績，省外銷售額都已突破億元；稻花香、枝江酒業(yè)借助央視等宣傳渠道，成功打響全國市場，在安徽、江蘇、廣東等市場遍地開花。湖北規(guī)模白酒企業(yè)眾多，第一品牌當(dāng)屬勁酒，銷售額有40億元；稻花香、白云邊、枝江各自銷售額都超過20億元，黃山頭、石花酒、黃鶴樓等企業(yè)銷售額也都過億元。

市場綜述

    　湖北不僅是白酒消費(fèi)大省，也是白酒生產(chǎn)大省。近年來，快速發(fā)展的白酒產(chǎn)業(yè)已成功吸引了政府的眼球，并把白酒作為全省重點打造產(chǎn)業(yè)之一。湖北省白酒生產(chǎn)主要集中在宜昌及荊州兩市，此外在襄陽地區(qū)的白酒企業(yè)也較多。全省白酒產(chǎn)量的80%來源于勁酒、稻花香、白云邊、枝江大曲四大企業(yè)。而白酒消費(fèi)則以武漢市場為主，四川、貴州等地知名白酒正在不斷搶占市場份額，徽酒、蘇酒也在緩慢滲透部分區(qū)域。

    　湖北白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，如今整個市場容量已接近百億元，其中僅武漢市區(qū)白酒容量就達(dá)20億元左右。巨大的市場容量吸引了諸多白酒品牌到湖北市場淘金，湖北白酒市場的競爭重點主要集中在稻花香、枝江和白云邊三家企業(yè)。

    　從白酒主要消費(fèi)市場來看，武漢作為省會城市，消費(fèi)能力較強(qiáng)，白酒競爭最為激烈，主流區(qū)域白酒品牌為白云邊、關(guān)公坊、枝江、黃鶴樓，外來品牌以汾酒、洋河、四特、迎駕、古井為主；宜昌、荊州作為省內(nèi)重要產(chǎn)酒區(qū)，主流品牌分別是稻花香、白云邊、枝江、黃山頭；十堰是湖北西北地區(qū)的門戶城市，主流品牌為枝江、金六福；東部黃石位于安徽、江西與湖北的交界處，主流品牌為白云邊、黃鶴樓等。

    　從消費(fèi)格局來看，中檔及中低檔白酒占據(jù)湖北市場消費(fèi)主流，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)性和總體特征趨于平和。一般商務(wù)應(yīng)酬在酒店的價文章來源華夏酒報格為60元/瓶～100元/瓶，以地產(chǎn)品牌為主；中高檔宴請以100元/瓶～200元/瓶為主，首選地產(chǎn)酒品牌白云邊。另外，洋河在較多區(qū)域里，150元以上價位影響較大；一般聚飲多以20元/瓶～50元/瓶地產(chǎn)酒為主。

    　從渠道格局來看，湖北的流通渠道發(fā)展完善，結(jié)構(gòu)合理，特別是武漢市場，餐飲、娛樂業(yè)發(fā)達(dá)，酒水銷售活躍。比較著名的A類酒店有東方大酒店、天安大酒店、新大地酒店、香格里拉大酒店等，連鎖酒店不下百余家，B、C類酒店也有近5000家。在A類酒店中，名酒五糧液、茅臺、水井坊銷量最好，另外地產(chǎn)酒特制黃鶴樓銷量也較大。而在B、C類餐飲店中，枝江和白云邊是受消費(fèi)者推崇的品牌。

    　武漢是一個白酒容量很大的城市，市場輻射能力非常強(qiáng)，是湖北整個酒類市場的風(fēng)向標(biāo)。雖然說當(dāng)?shù)匾恢倍际堑禺a(chǎn)酒在唱主角，但武漢市場的巨大魅力還是不斷吸引著外地酒來此拓市。因此，本文通過對武漢消費(fèi)者對各白酒品牌印象的綜合分析，全面了解各類白酒品牌的市場占有率及消費(fèi)者需求差異，為各白酒品牌的銷售提供依據(jù)。