中國的葡萄酒進口商不再滿足于大城市以及海濱城市等較為成熟的市場,而是越來越多地轉向二三線城市,這些城市將成為未來葡萄酒消費增長最快的地區(qū)。這就意味著葡萄酒銷售商們需要在那些不太著名的城市花費大量時間和精力培養(yǎng)潛在的消費者。
消費地區(qū)延伸
中國的葡萄酒進口商們普遍認為,進口葡萄酒不但在一線城市擁有了忠實的消費群,在二三線城市的消費群體也不斷擴大,中國正成長為一個具有巨大潛力的葡萄酒消費市場。
西班牙桃樂斯集團(Torres)中國市場負責人Damien Shee說, “過去幾年,中國進口葡萄酒市場一直保持著40%~50%的增速,今年增幅至少會達到25%。雖然消費量增幅下降,但消費額增長速度卻加快。未來數(shù)年無疑還會保持這一趨勢。”
“最初,葡萄酒的主要消費者是那些有海外生活經(jīng)歷的人或國外游客,隨著國際交流的深入,越來越多的人接觸到葡萄酒。葡萄酒消費從北京、上海、廣州等幾個一線城市,發(fā)展到成都、沈陽等二線城市,甚至三四線城市。” Shee表示。
2011年,桃樂斯集團在中國的銷售額達1630萬歐元,目前中國已經(jīng)占到該集團銷售收入的10%,成為其最大的海外市場。
桃樂斯進口的葡萄酒多來自家族酒莊,該集團的宗旨是扶助私營酒莊。“我們每天都接到希望將產(chǎn)品打入中國市場銷售的電話或郵件,我們要求對方首先是家族經(jīng)營的企業(yè),且具有良好的聲譽。” Shee說。
多變的市場
高達近50%的關稅,加上不完善的分銷渠道,意味著中國并不適合那些急于求成的酒商。桃樂斯就是這樣一個例子,該集團進入中國市場已經(jīng)超過10年,但在獲利之前經(jīng)歷了漫長的過程。
“許多年前我們就將中國視作發(fā)展的未來。”桃樂斯集團總裁Miguel Torres說,“當我們剛開始向中國進口葡萄酒時,市場還非常小,僅限于北京、上海等大城市。我們?yōu)榇藫p失了數(shù)百萬美元。但我們相信這個市場,在中國運作市場的方式與其它市場差異很大,我們必須努力適應。”
盡管面臨諸多困難,中國的葡萄酒經(jīng)銷隊伍卻越來越壯大,他們的存在,有助于國外酒商克服語言和文化上的障礙。澳大利亞Rathbone集團合伙人Campbell Thompson長期定居于中國市場,他預計,
文章來源華夏酒報今年該集團在中國銷售額將達190萬英鎊。“據(jù)報道,中國的葡萄酒進口商數(shù)量已經(jīng)超過2000家,我深信隨著更多中小型企業(yè)的加入,這一數(shù)字會急劇上升。”
“如果你留意一下高檔葡萄酒的銷售情況,你會發(fā)現(xiàn)其增長是多么驚人。”Thompson說,“推動中國葡萄酒消費的因素有兩個,其一是人們對生活中美好事物追求的天性,其二則是其象征意義,如同時裝一樣,它是人們用以交流的方式之一。”他認為,中國葡萄酒市場具有鮮明的地域特色,不同地區(qū)的習俗文化影響了消費者對葡萄酒的選擇,在中國開拓要將其各地市場區(qū)別對待。
由東往西美酒公司也是一家發(fā)展迅速的葡萄酒進口企業(yè)。法國人Olivier Six負責其北京市場業(yè)務,銷售來自11個國家的300多款葡萄酒,并在北京經(jīng)營一家葡萄酒吧。“在我來看,今年北京的葡萄酒消費增長幅度至少達到50%。”他說,“在常見的中餐館,你會看到年輕人喝葡萄酒,而幾年前卻幾乎看不到這種情景。而且,你能看到不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,而不是只有波爾多酒。更令我吃驚的是,那些向酒店餐館供貨的經(jīng)銷商希望購入不同產(chǎn)區(qū)的各種葡萄酒,包括所有的品種。”

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編輯:施紅