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夏季高考已畢，但考生家長卻仍不能歇，要等孩子上榜的消息。在此期間，眾多的白酒商家卻已籌謀良久，等的是考生及家長廣邀賓客、高朋滿座之時舉杯同賀，用杯中酒表達祝愿，即“答謝宴酒”的營銷已經出爐，不言而喻，這已是白酒的暑期作業。
對白酒市場來說，每年的7、8月份都是傳統印象中的銷售淡季，這個季節更多的是以啤酒、飲料為主角的舞臺形象展示，而白酒的吆喝聲鮮少聞見。不知從何時起，答謝宴用酒的推廣成為不少白酒商家瞄準的一塊蛋糕，這也意味著白酒商家一直都在孜孜以求更細分的市場份額，由此去拓展其產品所能占領的地盤。
行業內的人士認為，在這個以“創新為王”的大市場時代中，白酒更應該推陳出新，用其品質錘煉品牌，用新的品牌形象去征服廣大的消費者，尤其是年輕一族，在他們的酒水世界里，不應只有啤酒和紅酒的面孔，應用新的技術手段，將白酒身上所承載的傳統文化精華的影響力發揮出來，讓年輕消費者從情感上產生對白酒品牌的忠誠度與關注度。我們可以想象這樣的場景，當每一家中餐館的菜單上印著“某餐推薦配某酒”，而這某酒是由白酒占主導選擇時，那恐怕就是另一塊奶酪了。
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