商河縣地處山東省西北部,是濟南市的北大門。東靠濱州市的惠民、陽信,公路直達渤海沿岸;西與德州市的臨邑毗鄰;北與德州市的樂陵接壤。截至2011年,總人口62.5萬人,下轄1個街道辦事處、6個鎮、5個鄉,其中許商街道辦、玉皇廟鎮、龍桑寺鎮、賈莊鎮經濟水平全縣領先,消費能力很強。
白酒市場概況
1、白酒市場容量
通過調查統計,商河縣家庭白酒年消費在800元左右,商河人口為62.5萬人,以家庭標準來計算白酒容量的話,商河市場白酒容量約為1億元。
3、市場白酒自帶率較低
整體來講,商河縣餐飲渠道白酒自帶率不高,主要表現為:30元/瓶以下產品自帶酒水率很低,不到20%;而30元/瓶以上白酒,市場自帶率則較高,有80%。
4、白酒銷售季節性明顯
從商河城鄉人口比例來看,非農業人口約占總人口數的33.63%。縣城人口約8萬余人,約占總人口數的13%。目前,留守農村的主力是婦女和兒童。飲酒較多的青壯男人多外出打工,農村白酒消費能力受到影響。
鄉鎮農村市場白酒消費主要集中在夏收、秋收、中秋節、春節前后這幾個階段。這期間由于農村婚宴(春節前后“突擊結婚”)和走親訪友需要會形成一個購買高峰期。鄉鎮市場每年的白酒消費尤其是盒裝酒消費,在此期間要占到其全年白酒消費總量的60%以上。
5、消費者品牌忠誠度較低
從調查結果來看,消費者品牌忠誠度不高,多數消費者很少專注一個品牌,通常飲用以下主要品牌:今朝、古貝春、泰山、扳倒井、趵突泉等,各品牌平分秋色,還沒有形成一個絕對的主力品牌。
6、主流白酒消費價位
渠道狀況分析
1、渠道整體概況。城區餐飲、流通終端分布不集中,沒有形成餐飲一條街。