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冰酒是加拿大最著名的葡萄酒，頗受中國客戶歡迎，公開數(shù)據(jù)顯示，近年來加拿大向中國出口的冰酒數(shù)量大幅上升；2010年加拿大出口中國冰酒量猛增到462千升，出口額達915萬加元。
法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為中國進口葡萄酒的主要產(chǎn)地。2002年至2011年，平均每年從上述6國的進口量占中國葡萄酒進口總量的90%。
據(jù)世界葡萄酒行業(yè)報告預(yù)測，在2010年中國葡萄酒消費結(jié)構(gòu)中，高、中、低檔酒的比例分別為50%、40%、10%，其中，高檔葡萄酒最近3年的年均銷量增長50%。高端葡萄酒市場的競爭將呈現(xiàn)白熱化的趨勢。在高端葡萄酒市場，酒莊酒和冰葡萄酒是競爭的焦點，其中，冰酒被贊譽為“液體黃金”，因其對氣候條件要求嚴苛、原料獨特、制作工藝復(fù)雜，所以產(chǎn)量非常少。
“從產(chǎn)量上來講，加拿大的葡萄酒比不上法國等國，但加拿大的冰葡萄酒年產(chǎn)量約為400噸，屬優(yōu)質(zhì)冰酒，在全球范圍內(nèi)位居第一，卻始終供不應(yīng)求。”麥琪梅森(北京)國際貿(mào)易有限公司銷售經(jīng)理朱愛俠告訴記者，麥琪梅森經(jīng)營加拿大安大略省尼亞加拉瀑布區(qū)的上等原裝進口冰酒。冰酒是加拿大最著名的葡萄酒，頗受中國客戶歡迎。
公開數(shù)據(jù)顯示，近年來，加拿大向中國出口的冰酒數(shù)量大幅上升。2005年，加拿大向中國出口冰酒78.7千升，價值約81.5萬加元。而到了2010年，出口量猛增到462千升，出口額達915萬加元。
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