元旦、春節(jié)、情人節(jié)……臨近年底,各種節(jié)日紛至旮來,在此期間,葡萄酒也迎來一年的銷售旺節(jié)。
中國葡萄學(xué)會理事、石河子釀酒葡萄研究所所長容新民說:“隨著消費理念的轉(zhuǎn)變,葡萄酒消費開始快速增長,而且從去年開始,中國葡萄酒消費增長已超過白酒消費增長。”
據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會行業(yè)統(tǒng)計,2011年中國葡萄酒產(chǎn)量116萬噸,同比增長13.0%,隨著葡萄酒普及程度的提高,葡萄酒未來的市場空間很有可能達(dá)到現(xiàn)有規(guī)模的10倍以上,即從現(xiàn)有的140萬噸左右躍升到1400萬噸的水平。
盡管目前新疆還沒有葡萄酒消費的詳細(xì)統(tǒng)計數(shù)據(jù),但來自自治區(qū)酒類專賣管理局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)或許可以印證新疆葡萄酒消費的增長。
據(jù)統(tǒng)計,2011年新疆維吾爾自治區(qū)新辦酒類批發(fā)企業(yè)中,葡萄酒批發(fā)企業(yè)數(shù)量從2010年的年增長約10%增長到30%;與此同時進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商的數(shù)量也是大幅增長,2008年至2010年3年共增加13家,而2011年一年就增加15家專業(yè)從事進(jìn)口葡萄酒的批發(fā)企業(yè)。
“格魯吉亞的、美國的、德國的……現(xiàn)在進(jìn)口到新疆的葡萄酒越來越多,可選擇范圍也越來越廣,烏魯木齊市已經(jīng)出現(xiàn)一些專門經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒的專賣店。”烏魯木齊市商務(wù)局(糧食局)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。