漢代焦延壽的《易林·坎之兌》有云：“酒為歡伯，除憂來樂。”酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，自然是新舊年交替時(shí)節(jié)歡樂的派對(duì)和聚會(huì)上的重頭戲。
在中國，過年喝酒早已成為全民參與不可或缺的部分。蛇年春節(jié)七天長(zhǎng)假期間，到底什么地方的人在喝酒？哪些地方的人最能喝？主要喝哪種酒、哪些品牌呢？帶著這些問題，搜狐酒評(píng)網(wǎng)在年前發(fā)起的“全民記錄每日酒生活”活動(dòng)數(shù)據(jù)中，已為您一一找到了答案。
本次活動(dòng)共收到285,569位網(wǎng)友反饋。數(shù)據(jù)顯示，在春節(jié)這個(gè)合家團(tuán)聚的傳統(tǒng)節(jié)日里，74%的網(wǎng)友將白酒視為第一選擇，其次是啤酒（21.5%）和葡萄酒（8.8%）。
在調(diào)查中，最受消費(fèi)者青睞的白酒品牌前五位分別是：瀘州老窖（15.4%）、五糧液（10.71%）、汾酒（9.3%）、茅臺(tái)、古井貢酒。作為龍頭老大的茅臺(tái)本次排名第四，顯然不受家宴的重視。
酒量最高的省市前十位分別是：山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北。
春節(jié)飲酒量最高品牌前十名
各省市區(qū)日均飲酒排名前十名
飲酒量：山東日均飲酒全國排第一
在本次調(diào)查中，人均酒量排名前五位的分別是：山東83.1ml、河北52.6ml、江蘇42.3ml、河南36.3ml、北京26.7ml。
人均酒量排名第一的是山東，每日飲酒中所含純酒精數(shù)為83.1ml，相當(dāng)于3.8兩45度白酒或4瓶500ml瓶裝啤酒。根據(jù)搜狐酒評(píng)網(wǎng)“飲酒記錄”提示，成年人的肝臟每小時(shí)只能分解15ml酒精，每日喝下的83.1ml酒精完全分解需要5個(gè)半小時(shí)。
人均酒量排名第二的是河北，每日飲酒中所含純酒精數(shù)為52.6ml，相當(dāng)于2.4兩45度白酒或3瓶500ml瓶裝啤酒。酒精完全分解需3小時(shí)45分鐘。
人均酒量排名第三的是江蘇，每日飲酒中所含純酒精數(shù)為48.3ml，相當(dāng)于2.2兩45度白酒或2瓶半500ml瓶裝啤酒。酒精分解需3小時(shí)15分鐘。
調(diào)查總數(shù)據(jù)還顯示，今年春節(jié)七天長(zhǎng)假期間，每人日均飲酒量為42ml，同比去年調(diào)查中顯示每人日均飲酒量的60ml，下降了30%。
對(duì)于中國的白酒行業(yè)來說，
文章來源華夏酒報(bào)2012年絕對(duì)是不平凡的一年，從1月1日央視實(shí)施的“限酒令”，到國務(wù)院嚴(yán)控“三公消費(fèi)”；從“塑化劑”風(fēng)波，到年末中央軍委下發(fā)“禁酒令”，不僅讓行業(yè)市場(chǎng)遭遇了增速剎車，同時(shí)也使得各個(gè)酒企面臨著逆勢(shì)突圍的挑戰(zhàn)。
從數(shù)據(jù)中可以看出，人均酒量的下降，說明消費(fèi)者正從喝多向喝少、喝好的方向轉(zhuǎn)變。
品牌：網(wǎng)友首選瀘州老窖
在品牌的選擇上，最受青睞的前十位白酒品牌分別是：瀘州老窖15.4%、五糧液10.71%、汾酒9.3%、茅臺(tái)7.4%、古井貢5.3%、洋河4.2%、牛欄山二鍋頭3.1%、衡水老白干2.2%、郎酒1.8%和紅星二鍋頭0.9%。
名酒之鄉(xiāng)四川人不愛酒。在所有名酒的消費(fèi)群中幾乎難見四川網(wǎng)友的支持。數(shù)據(jù)顯示，四川網(wǎng)友的飲酒量在全國排名第十五的位置，主要支持品牌以茅臺(tái)、劍南春、五糧液為主，在排名第一的瀘州老窖消費(fèi)群中，僅3.05%的四川網(wǎng)友選擇了瀘州老窖這個(gè)本地品牌。。
汾酒、古井貢和洋河最受家鄉(xiāng)人民支持。在排名第三的汾酒消費(fèi)群中，46.34%的山西網(wǎng)友選擇了汾酒這個(gè)本地品牌。其次選擇的是酒量最高的山東和河北。而在排名第五的古井貢酒消費(fèi)群中，27.95%的安徽網(wǎng)友選擇了古井貢這個(gè)本地品牌。在排名第六的洋河酒消費(fèi)群中，高達(dá)46.88%的江蘇網(wǎng)友選擇了洋酒這個(gè)本地品牌。
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