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連日氣溫不斷攀升，令以往4月底5月初才出現(xiàn)旺銷苗頭的啤酒，提前迎來市場旺勢。昨日，記者走訪重慶市本地部分超市、餐企和生產(chǎn)廠商獲悉，啤酒已成市民餐桌的季節(jié)消費新寵。
記者在永輝超市天星橋店看到，在同類商品中，啤酒已被陳列到較顯著位置，且可選品牌較多。該超市相關(guān)負責人伍先生接受記者采訪時坦言，目前不僅將啤酒的陳列從春節(jié)期間的不起眼位置，前移到相對醒目處外，今年還引進了外地的新啤酒品牌，以豐富市民選擇。伍先生透露，因氣溫上升原因，近期該超市啤酒銷售與上月環(huán)比增長了20%以上，較去年同期則有10%以上的增幅。
來自五斗米餐飲集團的消息稱，近段時間集團旗下的中餐廳，啤酒總銷量與去年同比有20%左右的增幅，而順水魚館的啤酒銷量則出現(xiàn)約30%的增幅。這在傳統(tǒng)以來的3月份幾乎是沒有過的記錄。
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