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　　做為國內一線城市的上海，一直以來都是酒水消費的重地。雖然上海自產白酒已經在國內市場很難見到，但國際化城市所帶來的強大消費能力，使寸土寸金的上海成為酒水經銷商的“樂園”。上海市場的酒水消費排名多年來位居國內前列，在這里政務與商務消費所帶來的高端白酒消費與開放環境帶來的進口紅酒，以及傳統區域消費帶來的黃酒消費齊頭并進。而春節作為一年中最重要的傳統節日，無疑是各類酒水消費的“黃金時間”。

　　白酒消費趨理性

　　今年春節，上海高端白酒消費與全國各地一樣遇到了多年未見的“冷場”。在滬上有名的第一食品商店的酒水柜臺，與年貨柜臺的熙熙攘攘相比，高檔白酒柜臺顯得格外冷靜，乏人問津，只有三三兩兩的顧客前來。1瓶53度的飛天茅臺售價為1880元，比去年2200元的價格已經縮水400多元。據該商店統計：目前茅臺、五糧液等高端白酒都出現了滯銷的行情。而一些白酒專營零售店則更加慘淡，在春節傳統旺季都不得不進行低價促銷。如購買原價1100元1瓶的五糧液，就可獲贈價值200元的小瓶裝等。“2012年的春節，我們門市每天一、二十萬是不成問題的，現在一天也就幾萬。”上海某酒業營銷公司五糧液專賣店總經理翁先生介紹說。

　　其實從去年下半年起，由于塑化劑風波、三公消費等，茅臺、五糧液等高端白酒就出現了低價拋售現象。部分茅臺酒專賣店此前就已悄悄降價促銷。目前，上海市共有41家由貴州茅臺酒廠認定的專賣店和經銷商。一位經銷商直言，早在兩個月前就有專賣店打破了1519元的指導價。工作人員說，最近茅臺酒在他們那兒備貨充足，買上十箱還能再優惠一些。

　　一些大賣場、百貨商場，盡管茅臺酒的標價盡管仍很高，但價格也開始松動，五糧液等其他高檔白酒價格也出現議價空間。“事實上高端白酒的銷售困境已較嚴重，部分經銷商已經冒著被懲罰的風險降價促銷。如今，保價令的取消勢必會打消經銷商的顧慮，高端白酒已無法避免被降價的命運。”業內人士認為。由于茅臺是行業內龍頭企業，其價格下跌勢必會延伸至整個高端白酒，高端白酒的價格恐將整體下滑。

　　盡管如此，臨近春節，滬上一些超市、賣場的白酒柜臺前不少顧客選擇的大多還是價格600元以下的中檔白酒。“現在高檔的走不了，普通中檔的走得還可以。古井貢、瀘州老窖、口子窖、洋河系列中300元左右的都還不錯，過去不錯的郎酒受到高價格的影響很嚴重，而普通的100~200元左右的外埠白酒銷量尚好。總體來說，上海的白酒春節市場呈現出日趨理性的消費勢頭。

　　葡萄酒、黃酒受歡迎

　　“過去我一直喝白酒，去年白酒報道出很多問題，年輕人又都喜歡喝葡萄酒，今年我也想和他們湊湊熱鬧”住在徐匯區70多歲的羅老伯參加完家宴告訴記者，餐桌上初次喝過紅酒，酸澀的味道仍讓他不能完全習慣，“兒孫們都勸我喝葡萄酒，說是對我這個年紀的人軟化血管有好處”。春節期間的上海，像羅老伯這樣的老年消費者不占少數。

　　傳統口岸的上海，對進口葡萄酒和洋酒有著天生的親和力，近年來進口酒的消費增長迅速。今年春節，葡萄酒、黃酒市場整體幾乎沒有受到消費環境的影響，與白酒形成此消彼漲的態勢。“比較好銷的主要是卡斯特和奔富的中低端酒，市區的消費者，在春節送禮方面，只要是進口的包裝較好，商家配好盒子，證件齊全的都不愁賣，一般控制在500元以下，200元左右的小酒莊酒都賣得很好。相比較而言，超市中國產葡萄酒要好于進口酒;而在上海周邊的郊區等地，春節期間則以100元以下的國產葡萄酒更為暢銷”，長年在上海經營葡萄酒品牌的畢女士告訴記者。黃酒則長期占據上海的酒水陣地，古越龍山、石庫門等名牌黃酒是上海家庭春節必備酒水。

編輯：盧靜