大慶白酒市場是黑龍江獨具特色的市場之一,總體呈現(xiàn)出次高端與低端龐大的市場格局。可以說這樣的市場特點在整體白酒市場下滑,尤其是中高端白酒受政策打壓的情況下,更具有調(diào)研并找到應(yīng)對之策的緊迫性。
大慶是中國最大的陸上油田和重要的石油化工基地。2010年其常住人口290.4萬人,實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2900億元,在國家統(tǒng)計局全國城市綜合實力評比中名列第12位,是全國72個相對富裕城市之一。大慶市現(xiàn)轄薩爾圖、紅崗、讓胡路、龍鳳、大同5個區(qū),肇州、肇源、林甸三個縣和杜爾伯特蒙古族自治縣。
大慶市場的消費形態(tài)
當(dāng)前,大慶市場的白酒消費檔次呈現(xiàn)兩極分化,高端酒以茅臺、五糧液、劍南春、國窖1573、洋河藍(lán)色經(jīng)典系列為主,其中國窖1573表現(xiàn)良好;中高端酒以劍南春、洋河海之藍(lán)、天之藍(lán)為主導(dǎo);中低端酒的消費量巨大,終端零售價在30元/瓶~80元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品擁有巨大的市場空間。大慶白酒整體市場格局(見圖1)。
大慶白酒整體市場格局
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,估測大慶白酒市場的總?cè)萘繛?億元。從價位上看,市場的競爭格局基本呈現(xiàn)“啞鈴型”結(jié)構(gòu)——“兩端市場(價位在300元/瓶以上和100元/瓶以下)容量大。主流價位與主流品牌表現(xiàn)(見圖2)。
主流價位與主流品牌表現(xiàn)
本地中低端市場以地方酒富裕老窖為主導(dǎo),主流價格帶在30元/瓶~80元/瓶,但后續(xù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)難以向中高端延伸。
地產(chǎn)酒現(xiàn)在各渠道的中間利潤稀薄,所以各終端在銷售表現(xiàn)上不積極。前幾年,瀘州老窖系列產(chǎn)品在大慶市場銷量較好,是主流品牌,但近期因市場投入較少,導(dǎo)致銷售一直不溫不火。
渠道與商業(yè)形態(tài)
煙酒店渠道
渠道概況:大慶的煙酒行多以“零售附帶批發(fā)”組合形式為主;煙酒行在大慶分布較散,整體商業(yè)形態(tài)活躍性較強。
主流價位:30元/瓶~80元/瓶、80元/瓶~160元/瓶和300元/瓶以上。在主流價格帶上,30元/瓶~80元/瓶、300元/瓶以上這兩個容量尤為突出,導(dǎo)致這種現(xiàn)狀的直接原因體現(xiàn)在煙酒行的銷售模式以大眾零售和潛在的團(tuán)購送禮及常態(tài)的包席消費等。
中高端白酒在煙酒專賣店及商超的渠道表現(xiàn)較好,煙酒行與商超的旺季促銷成為中高端白酒銷售的主要渠道。
商超渠道
大慶市大型商超賣場包括新瑪特、大商百大超市等。