“銀川懂葡萄酒的人太多，在銀川人面前對葡萄酒不敢輕易妄言。”日前，一位外地資深葡萄酒銷售商王天社對《華夏酒報》特約記者說。
在銀川市場眾多的葡萄酒品牌中，選擇消費地產(chǎn)品牌的葡萄酒已成為銀川廣大消費者的一種時尚。問及緣由，一位消費者有些許自豪地告訴記者：“寧夏葡萄酒質(zhì)量好，沒有假酒。”
近年來，銀川地產(chǎn)葡萄酒如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，除“賀蘭山”、“西夏王”、“御馬”這些早期的品牌外，“圣路易·丁”、“類人首”、“加貝蘭”、“闕歌”、“巴格斯”等已成后起之秀，并成為酒莊酒的代表。在2011賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)的拍賣行上，寧夏圣路易·丁葡萄酒莊提供的2009晚采赤霞珠干紅葡萄酒拍出了5350元的天價，一時在銀川市場引起了不小的轟動。
記者了解到，“賀蘭山”葡萄酒主要暢銷中、高端市場，該產(chǎn)品分為“優(yōu)選”、“特選”、“經(jīng)典”和“珍藏”四個檔次，“優(yōu)選”在市場上占較大份額。
保樂力加賀蘭山（寧夏）葡萄酒業(yè)有限公司總經(jīng)理華民在接受記者采訪時表示：“寧夏有著種植釀酒葡萄得天獨厚的自然優(yōu)勢，但這一優(yōu)勢不能代表在這個地區(qū)就一定能種出高質(zhì)量的葡萄原料，技術(shù)管理才是保證。賀蘭山葡萄酒能取信于市場，首先是我們嚴格規(guī)范基地管理，從病蟲害防治、肥水管理等入手，提高原料質(zhì)量。”
“西夏王”是銀川市場最早的地產(chǎn)品牌，在消費者當中具有一定的影響力。“圣路易·丁” 是寧夏地區(qū)為數(shù)不多的、在銀川市區(qū)設(shè)立會所的企業(yè)。這家位于銀川市一處高檔小區(qū)地下一層的會所不僅可以展示產(chǎn)品，提升品牌，還可以為會員提供儲酒場所，更有中西餐搭配服務(wù)，全面普及葡萄酒文化。“加貝蘭”、“闕歌”以高端市場為主，由于產(chǎn)量較小，主要依靠會員、團購、定制等小眾渠道，基本能夠滿足需要，經(jīng)營狀況不錯。“巴格斯”是最早試行會員制的酒莊，固定的消費群體為該酒莊的發(fā)展提供了有力支撐。張裕、長城等國內(nèi)大品牌在銀川只占少量市場份額。
近幾年，私家城市酒窖逐步成為銀川的一大亮點，如坐落在銀川新區(qū)繁華地帶的“云寇城市酒窖”，該酒窖主要經(jīng)營自己生產(chǎn)的“云寇”系列葡萄酒，以講座、葡萄酒沙龍等活動培育目標消費群體。
寧夏圣路易·丁葡萄酒莊銷售公司總經(jīng)理賀西平說：“銀川是一個比較理性的市場，很多消費者對真正意義上的葡萄酒已經(jīng)有所認識，并掌握了基本的葡萄酒鑒別知識，什么樣的葡萄酒適合自己飲用，對他們來說已經(jīng)不在話下。”
在銀川市場記者了解到，一些公務(wù)人員以及老板基本都選擇地產(chǎn)酒作為消費對象，尤其是選擇小酒莊產(chǎn)品，他們認為
文章來源華夏酒報小酒莊葡萄酒更能體現(xiàn)寧夏葡萄酒的風格，尤其是在原料方面更能做到質(zhì)量保證，產(chǎn)品會更安全。
在很長一段時間內(nèi)，寧夏葡萄酒企業(yè)主要是以生產(chǎn)原酒為主，沒有能在全國叫得響的瓶裝酒品牌。
一個成熟的、成功的產(chǎn)區(qū)，不應(yīng)該只是一個原酒的生產(chǎn)基地，為別人做嫁衣，打造富有產(chǎn)區(qū)特色以及更大范圍影響力的葡萄酒品牌是企業(yè)發(fā)展的需要，也是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的需要。值得慶幸的是，隨著保樂力加賀蘭山（寧夏）葡萄酒業(yè)有限公司的成立，張裕、長城、王朝、軒尼詩等葡萄酒企業(yè)的進入，寧夏葡萄酒的品牌之路已經(jīng)開始向前邁進，我們也期待著能有更多的葡萄酒品牌帶著自己的優(yōu)質(zhì)葡萄酒走出寧夏，走向更廣闊的市場。
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編輯：施紅
