昨天上午,35歲的張先生在逛超市時(shí)發(fā)現(xiàn),以前擺滿國(guó)產(chǎn)啤酒的貨架,如今被進(jìn)口啤酒搶占了不少地盤。一番挑選后,他買了一種六瓶連包的德國(guó)某品牌黑啤,“忍不住想嘗個(gè)鮮,看看進(jìn)口啤酒究竟有什么不同。”張先生對(duì)記者說(shuō)。
記者走訪多個(gè)大型超市后發(fā)現(xiàn),進(jìn)口啤酒正加速搶灘武漢市場(chǎng),越來(lái)越多地進(jìn)入普通市民的生活。
進(jìn)口啤酒銷量增速超30%
昨日,記者在武商量販、沃爾瑪?shù)却笮统械钠【茀^(qū)看到,進(jìn)口啤酒的品牌數(shù)量與往年相比大幅增加。粗略數(shù)了數(shù),大約20余種,其中八成是德國(guó)啤酒,其次是美國(guó)、荷蘭、西班牙以及日本的啤酒。啤酒銷售人員稱,兩年前進(jìn)口啤酒品牌只有零星幾種,現(xiàn)在代理進(jìn)口啤酒的商家不斷增加,讓武漢的消費(fèi)者有了更多選擇。
記者看到,一位消費(fèi)者買了一桶5升裝的德國(guó)慕尼黑啤酒,價(jià)格為208元。他告訴記者,當(dāng)晚有個(gè)朋友聚會(huì),這桶啤酒的分量正合適,國(guó)產(chǎn)啤酒很少見到有這種桶裝零售的。
記者留意到,國(guó)產(chǎn)啤酒的包裝多為330-600毫升,進(jìn)口啤酒多采用大包裝,為500毫升左右,還有為數(shù)不少的2-5升的桶裝啤酒。在品種上,根據(jù)釀造工藝的不同,進(jìn)口啤酒有黃啤、黑啤、白啤等多個(gè)種類。在價(jià)格上,進(jìn)口啤酒相對(duì)高端,普通包裝的價(jià)格為9元-25元,國(guó)產(chǎn)啤酒則為2.4元-12元。
據(jù)武商量販買手余經(jīng)理介紹,近兩年,其在武漢、襄陽(yáng)、十堰等地賣場(chǎng)的進(jìn)口啤酒銷量的增速超過30%。究其原因,經(jīng)過幾年的市場(chǎng)培育,進(jìn)口啤酒的厚重口味逐漸被市民接受,雖然價(jià)格比國(guó)產(chǎn)啤酒貴一倍以上,但市民的消費(fèi)能力在提高,對(duì)高端消費(fèi)品的接納程度也在提升。
國(guó)產(chǎn)啤酒以中低端產(chǎn)品迎戰(zhàn)
根據(jù)對(duì)幾家大型賣場(chǎng)的調(diào)查,記者了解到,盡管國(guó)產(chǎn)啤酒仍占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位,但進(jìn)口啤酒的銷售份額開始增加,從以前不足10%增加到15%-20%左右。國(guó)產(chǎn)啤酒除了應(yīng)對(duì)彼此之間的激烈競(jìng)爭(zhēng),還面臨著外來(lái)對(duì)手的壓力。
某國(guó)產(chǎn)啤酒武漢市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者,在我國(guó)一線城市,進(jìn)口啤酒的銷量已占到整個(gè)啤酒市場(chǎng)銷量的三成以上,這一比例還將繼續(xù)增加,“在上海、北京等地,進(jìn)口啤酒開始堆著賣了。”該負(fù)責(zé)人稱,中國(guó)已成為德國(guó)啤酒最大的進(jìn)口國(guó)。
記者了解到,從當(dāng)前啤酒銷售格局來(lái)看,進(jìn)口啤酒主要沖擊的是國(guó)內(nèi)高端啤酒市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)啤酒則占據(jù)著中低端市場(chǎng)。“國(guó)產(chǎn)啤酒品牌也曾發(fā)力高端啤酒市場(chǎng),但市場(chǎng)反應(yīng)不太理想,喜力、百威、嘉士伯等進(jìn)口啤酒在高端啤酒的消費(fèi)領(lǐng)域占據(jù)了七成份額。相較而言,中低價(jià)位的國(guó)產(chǎn)啤酒更容易被市場(chǎng)接受,銷量也最好。”一業(yè)內(nèi)人士坦承。
即使如此,眼下,幾家國(guó)產(chǎn)啤酒品牌仍不斷地推出5元左右的中低端新品,以保住現(xiàn)有的市場(chǎng)份額,從而與進(jìn)口啤酒抗衡。