根據近日國際葡萄及葡萄酒組織發布的數據顯示，2012年中國全年消費葡萄酒量達到17.837億升，位列世界第五，增量接近1.5億升。隨著國內葡萄酒消費需求日益增長，催生了一股葡萄酒投資熱潮，但伴隨著浪潮襲來的還有大量泡沫，現如今這些泡沫開始逐漸破裂。
小心炒作 投資警惕熱門品種 筆者日前走訪一些酒類專賣店了解到，此前受到市場熱捧得拉菲羅希爾古堡卡羅德普伊勒法定產區干紅葡萄酒(小拉菲)的售價已經從早先的8800元人民幣降到了3900元左右，同樣的下降還發生在之前受到市場炒作的多款葡萄酒上。這種價格走低的狀況也在倫敦葡萄酒期貨交易中心發布的Liv-ex 50指數(波爾多地區一級酒莊2000年-2009年裝瓶葡萄酒價格指數)中有所體現，該指數從2011年6月超過440點跌至2013年5月28日的319.08點，期間最低更是跌破300點，跌幅超過27%，而同期中國上證綜指僅下跌15%。
中國奢侈品協會會長蔡蘇建表示，近年來由于葡萄酒藏家盲目性投資，推動了頂級葡萄酒價格泡沫的形成。而從去年開始，這些炒作泡沫開始逐步破裂：國內知名度極高的法國普通酒產區波爾多地區瑪歌、拉圖等葡萄酒在去年價格持續走低。
需求旺盛 市場仍具投資潛力 長期經營葡萄酒貿易的付先生也告訴筆者，由于養生已經成為現代人的關注熱點，葡萄酒的保健效用得到越來越多消費者的青睞。長期穩定的消費者正在逐步增多，并逐漸成為未來消費葡萄酒的主力軍。
除了日常消費需求不斷增長，葡萄酒市場中的新進投資者數量也在不斷增加：胡潤財富與興業銀行在早期聯合發布的《中國高凈值人群另類投資白皮書》中稱，近五成的中國富有群體在接受訪問時表示有意投資葡萄酒市場，而有意投資的人群當中，更有26%的投資者為新入市投資者。
財富品質研究院也在日前發布的《中國奢侈品報告》中表示，盡管現在的葡萄酒市場存在著一些紅色泡沫，但目前價格已經在逐步探底。
圣皮爾精品酒業高級葡萄酒講師胡翊也表示：“由于葡萄酒每年產量有限，在市場需求與日俱增而供給遞減的情況下，同一款葡萄酒肯定是具有未來升值的潛力。”
投資建議 品質第一 兼顧性價比 對于如何選購葡萄酒，胡翊告訴筆者，如果消費者購買葡萄酒僅為小酌幾杯，那只需根據個人口感選擇。但若將投資葡萄酒作為長期投資保值行為時，不僅需要考慮口感、年份、產地等因素，還要選擇“長壽”的葡萄酒。葡萄酒具有一定的生命周期，消費者選取葡萄酒作為長期投資保值產品時，一定要選擇在其生命巔峰來臨前品嘗或者售出。
胡翊還表示，一些波爾多地區知名品牌葡萄酒價格在前段時間經歷了一輪迅速下跌，但價格仍未回歸理性。消費者可以選購相同風格、相同產區乃至同一家族出品但市場認知度較低的酒，這類酒的口感與此前被熱炒的葡萄酒有相似特點，具有較高的收藏價值，但價格卻便宜很多。此外，投資者可多關注在傳統產區以外的高品質、“長壽”葡萄酒。(
編輯：盧靜
