經(jīng)歷過(guò)瘋狂跑馬圈地的并購(gòu)之后,國(guó)內(nèi)龍頭啤酒企業(yè)開(kāi)始往高端領(lǐng)域發(fā)力,以獲得更高的利潤(rùn)。華潤(rùn)雪花最新發(fā)布名為“臉譜”的高端啤酒新品,青島啤酒也推出了高檔黑啤等3款新品。近日,記者采訪遂寧業(yè)內(nèi)人士,談?wù)勊麄儗?duì)此的看法。
國(guó)內(nèi)龍頭啤酒爭(zhēng)推高端品牌
記者在網(wǎng)絡(luò)媒體上了解到,華潤(rùn)雪花臉譜啤酒的330ml棕色酒瓶,設(shè)計(jì)融入了中國(guó)京劇當(dāng)中的臉譜元素,宣稱(chēng)用來(lái)自捷克的頂級(jí)啤酒花制作,在生產(chǎn)工藝上特別采用了煮出法,以提高啤酒口味。據(jù)了解,雪花臉譜目前在高端會(huì)所、夜場(chǎng)的零售價(jià)大概是每瓶60到80元,目前還處于試點(diǎn)階段。
再來(lái)看看青島啤酒。青島啤酒選擇在今年6月份一百一十周年的時(shí)候,推出了三款高端產(chǎn)品:青島啤酒黑啤、1903鋁瓶以及“鴻運(yùn)當(dāng)頭”。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士方剛表示,近幾年來(lái),消費(fèi)者對(duì)高端啤酒的需求增加,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)比較迅速,業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為這是一塊很有潛力的大蛋糕。
洋品牌也不甘示弱
面對(duì)中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)的潛力,國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)動(dòng)作不斷,洋品牌也繼續(xù)發(fā)力。據(jù)記者了解,今年4月中旬,亞太釀酒集團(tuán)與亞太投資私人有限公司宣布,將所持有的全部喜力亞太釀酒(中國(guó))私人有限公司股份出售給投資公司,這被業(yè)界解讀為喜力正在放棄中低端啤酒市場(chǎng),更多的重心轉(zhuǎn)移到高端啤酒市場(chǎng)。
業(yè)內(nèi)人士:
未進(jìn)入遂寧主流市場(chǎng)
記者走訪十余家餐飲店與幾家大型超市進(jìn)行了采訪調(diào)查,僅有極少數(shù)的市民表示聽(tīng)說(shuō)過(guò)華潤(rùn)雪花臉譜等國(guó)內(nèi)啤酒高端品牌,但對(duì)于百威、嘉士伯等國(guó)外品牌卻是耳熟能詳。夜啤酒店老板劉先生向記者表示,目前市場(chǎng)上最受遂寧市民歡迎的還是雪花勇闖和純生這幾款比較經(jīng)典的系列,高端的啤酒品牌暫時(shí)還未進(jìn)入遂寧的主流市場(chǎng)。不過(guò),從事多年啤酒行業(yè)的李先生認(rèn)為,國(guó)內(nèi)品牌正在進(jìn)步,也正在發(fā)力。對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)來(lái)說(shuō),高端、超高端市場(chǎng)是一塊蛋糕,對(duì)企業(yè)來(lái)講也是一個(gè)機(jī)會(huì),也許不久以后,高端啤酒品牌在遂寧又別是一番景象。