近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對白酒的消費(fèi)也日益理性和健康。而銀杏酒因富含黃酮甙和微量元素，具有調(diào)血脂的保健作用，非常適合中老年人和心腦血管障
文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)礙的人飲用，也順應(yīng)了人們“健康飲酒”的需求。目前，利用銀杏果葉的有效化學(xué)成分和特殊醫(yī)藥保健作用加工生產(chǎn)保健食品，正引起國內(nèi)外研究、開發(fā)、生產(chǎn)單位的重視，各國眾多企業(yè)競相研制生產(chǎn)以銀杏為原料的天然綠色產(chǎn)品，替代對人體健康有較大副作用的合成化學(xué)品。
歷經(jīng)反復(fù)攻關(guān)研發(fā)，2011年8月，新一代千歲樹牌銀杏酒正式面市，旋即引起市場關(guān)注。“生產(chǎn)中萬分之一的缺陷，到了具體消費(fèi)者身上就是100%的失誤。我們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求，幾乎到了十分苛刻的地步。原輔料優(yōu)質(zhì)，設(shè)備一流，工藝先進(jìn)，品質(zhì)卓越，這些都是千歲樹銀杏酒備受市場垂涎，一炮打響的重要原因所在。”趙宗偉說。“但根本所在，還是產(chǎn)品適應(yīng)了消費(fèi)者的需求，只有好的產(chǎn)品才有好的賣點(diǎn)和銷路。”
為了強(qiáng)化科技創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新在企業(yè)發(fā)展中的引擎作用，2011年，該公司成立了科研中心，聘用11名擁有高、中級職稱的技術(shù)人員擔(dān)當(dāng)科研骨干，并在四川瀘州建立新產(chǎn)品研發(fā)科學(xué)試驗(yàn)基地。古神樹銀杏酒業(yè)創(chuàng)辦3年多來，先后推出了金果銀杏王中王酒、圣果銀杏王中王酒等銀杏保健酒，形成了銀杏王中王、牛蒡王、原漿等三大系列20多個品種，受到廣大消費(fèi)者的普遍喜愛。幾年來，國內(nèi)多名專家來到企業(yè)，在品鑒了“千歲樹”系列酒后給予高度評價(jià)，稱其“香氣濃郁，口感綿軟，回味悠長，應(yīng)當(dāng)大力推廣”。
市場是桿秤。“千歲樹”系列酒投入市場后，憑其獨(dú)特的優(yōu)勢銷售形勢一路高歌猛進(jìn)，并喜獲多項(xiàng)榮譽(yù)，先后摘取中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保險(xiǎn)中心的“中國著名品牌”、“臨沂市2012市民最信賴十佳禮品”、中國老年學(xué)會舉辦的“首屆中國養(yǎng)生長壽食品博覽會金獎”等桂冠。中華供銷合作總社黨組書記、理事會主任王俠在聽取古神樹銀杏酒業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理趙宗偉匯報(bào)時(shí)，對該公司充分利用當(dāng)?shù)劂y杏資源優(yōu)勢，創(chuàng)新開發(fā)系列養(yǎng)生酒的做法和取得的成績給予充分肯定，勉勵他們不斷創(chuàng)新，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)健康的美酒奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。
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編輯：盧靜
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