山東郯城素有“天下銀杏第一縣”的美譽(yù),同時(shí)又是郯子的故鄉(xiāng),有著突出的文化背景。郯城縣南部臨近隴海鐵路,是山東南大門,區(qū)位地理優(yōu)勢(shì)明顯。郯城縣現(xiàn)在總?cè)丝诩s83.80萬,下轄11個(gè)鎮(zhèn),6個(gè)鄉(xiāng),674個(gè)行政村,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?8%左右。近幾年郯城縣的工業(yè)發(fā)展比較快,居民年均收入也在穩(wěn)步增長(zhǎng)。
白酒市場(chǎng)概況
筆者通過市場(chǎng)走訪及結(jié)合郯城區(qū)域內(nèi)的飲酒風(fēng)氣,保守估計(jì)白酒市場(chǎng)容量為1.3億元。
白酒主流消費(fèi)價(jià)位:10元~30元、60元~80元。郯城城區(qū)自飲在10元~30元;一般商務(wù)、朋友宴請(qǐng)?jiān)?0元~70元;高檔政、商務(wù)用酒在80元~300元。
主流度數(shù):38°。100元以上產(chǎn)品、中高檔消費(fèi)人群主流度數(shù)為38°、42°、52°;10元~100元產(chǎn)品主流消費(fèi)度數(shù)為38°;10元以下的產(chǎn)品主流消費(fèi)度數(shù)為38°、42°。
餐飲渠道自帶酒水率一般,主要體現(xiàn)為:50元/瓶以下產(chǎn)品自帶酒水率很低,不到40%;50元/瓶以上產(chǎn)品,自帶酒水率在60%以上。
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文章來源華夏酒報(bào)sp; 消費(fèi)者白酒消費(fèi)的品牌忠誠(chéng)度不高:很少專注一個(gè)品牌,通常飲用以下品牌:洋河、瀘州老窖、沂蒙老鄉(xiāng)、貴人道、四特、古郯王等。郯城白酒有個(gè)怪圈,一年喝倒一個(gè)牌子,即2009年~2010年瀘州老窖最暢銷,2010年~2011年沂蒙老鄉(xiāng)、貴人道最暢銷,2011~2012年為四特最暢銷。
城區(qū)渠道特征
終端分布特征:
郯城城區(qū)市場(chǎng)餐飲、流通終端分布分散、不集中,不同區(qū)域流行不同品牌(見表1)。
餐飲渠道特征及分析(見表2)

綜合分析:
郯城餐飲終端分布不集中,較難集中宣傳;
城區(qū)餐飲兩個(gè)主流價(jià)格帶20元~40元、60元~80元;
A類餐飲:進(jìn)店固定費(fèi)用相對(duì)較低,適應(yīng)于啟動(dòng)終端盤中盤;B類餐飲:絕多數(shù)無進(jìn)店費(fèi),服務(wù)員主導(dǎo)的店數(shù)量較多;C類餐飲:無進(jìn)店費(fèi),店主利潤(rùn)需求相對(duì)較高。
流通渠道特征及分析

綜合分析:
郯城 城區(qū)總體消費(fèi)者購(gòu)買力不強(qiáng),所以白酒商超渠道銷售一般,平時(shí)銷量不大,主要做一些陳列展示以及價(jià)格標(biāo)桿作用;
節(jié)假日期間商超銷量很大,各廠家都會(huì)投入促銷員并進(jìn)行消費(fèi)者促銷;
名煙名酒店較為落后,終端分布不集中,特產(chǎn)店相對(duì)集中在城區(qū)主干道,節(jié)假日白酒銷售能力較強(qiáng),主要銷售地產(chǎn)酒及山東酒;
地產(chǎn)酒古郯渠道運(yùn)作落后,城區(qū)廣告投放稀少、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較低,中高檔以上價(jià)位產(chǎn)品數(shù)量較少,同時(shí),其城區(qū)銷售氛圍較差,僅在10元價(jià)位有絕對(duì)主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)。
白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
各檔位白酒概況
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