中秋佳節(jié)臨近,酒品市場將迎來銷售高峰。近日,《華夏酒報》記者在深圳家樂福、歲寶百貨等超市及部分酒品專柜發(fā)現(xiàn),許多酒品已經(jīng)開始打出“中秋大放送”的促銷招牌,進口葡萄酒則憑借大力度的促銷、品質(zhì)及口感去吸引消費者,但讓人眼花繚亂的品牌名稱、產(chǎn)地及價格卻讓消費者不知該如何選擇。
眾所周知,葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入門檻相對較低,市場上的假冒偽劣商品和企業(yè)不誠信的行為難免發(fā)生,這既損害了消費者利益,又不利于行業(yè)健康發(fā)展。近日,記者專程采訪了深圳葡萄酒行業(yè)協(xié)會理事長叢日光,了解行業(yè)在繁榮背后面臨的問題與機會。
區(qū)位優(yōu)越,葡萄酒市場活躍
叢日光介紹,深圳區(qū)位特殊,且離亞洲最成熟的葡萄酒市場香港較近,隨著香港葡萄酒市場的發(fā)展,深圳也引起了國外葡萄酒生產(chǎn)國的強烈關(guān)注,葡萄酒銷售企業(yè)紛紛在此安家落戶,葡萄酒市場自然也活躍起來。
經(jīng)過多年的發(fā)展,深圳已是國內(nèi)進口酒企業(yè)經(jīng)營最集中的地區(qū)之一,也是國內(nèi)葡萄酒業(yè)較成熟的一塊市場。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前深圳地區(qū)直接或間接從事進口葡萄酒的企業(yè)預(yù)估超過2000家,而且資金還在源源不斷地?fù)砣脒@一市場。
當(dāng)然,不可否認(rèn)的是,在進口葡萄酒迅猛發(fā)展的同時,也存在一些問題。叢日光分析認(rèn)為,主要是缺乏標(biāo)桿及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)各自為陣,急功近利的不良行為也時有發(fā)生,致使行業(yè)公信力逐年下降,正規(guī)葡萄酒企業(yè)的合法利益受到威脅。
多方合作,促行業(yè)健康發(fā)展
為了市場健康發(fā)展、改變?nèi)狈π袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)的局面,深圳葡萄酒業(yè)界高度重視,積極行動,聯(lián)合籌謀應(yīng)對之策,2012年6月,在深圳鷹君、首彩、盛唐、融通國際和芭黎之花等8家葡萄酒企的倡導(dǎo)下,一個專注市場發(fā)展、致力行業(yè)規(guī)范與自律的葡萄酒行業(yè)協(xié)會宣布成立。協(xié)會創(chuàng)立伊始,就推出保真溯源的“放心酒小圓標(biāo)”工程等多場互動活動,得到了業(yè)內(nèi)的積極響應(yīng),并發(fā)展了許多會員。
“只是協(xié)會創(chuàng)立時間短,對會員影響力還不強。”叢日光說,“只有加強服務(wù)才能贏得認(rèn)同,如在政策上,協(xié)會與深圳出入境檢驗檢疫局和市場監(jiān)督局酒類管理辦公室聯(lián)絡(luò),組織會員學(xué)習(xí),解讀國家政策信息,幫助企業(yè)提高物流效率等;市場上,借助酒類展覽會、深圳葡萄酒城等人流密集的地方舉辦葡萄酒品鑒活動,推廣葡萄酒文化,加強企業(yè)間的互相監(jiān)督,當(dāng)發(fā)現(xiàn)市場上有不規(guī)范行為時,就調(diào)動包括媒體在內(nèi)的一切力量,盡快予以解決。”
今年
文章來源華夏酒報酒業(yè)市場進入深度調(diào)整時期,許多企業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型甚至變革,協(xié)會更要為會員傳遞正能量。叢日光深有感觸地說:“只有更接地氣、強化行業(yè)交流、提供切實的服務(wù),才能得到會員的信賴。”
精心規(guī)劃,保行業(yè)持續(xù)發(fā)展
針對當(dāng)前市場的現(xiàn)實問題,深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會今年有針對性地推出了“315”年度規(guī)劃。“315”通常指是消費者權(quán)益保護日,在此,除與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)外,還另有一番深意,叢日光說:“‘3’是指發(fā)展300家遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營的會員單位,經(jīng)過一年多時間的努力,已基本完成;‘1’是將面向會員在過去‘放心小圓標(biāo)’基礎(chǔ)上升級建設(shè)新型防偽溯源貼標(biāo)管理體系,我們與中國檢驗認(rèn)證集團食品安全溯源中心合作,在葡萄酒源頭檢驗認(rèn)證,加貼汽泡防偽標(biāo)簽;另外,與深圳騰邦酒業(yè)合作,采用其自主開發(fā)的防偽溯源系統(tǒng),對尚未在原產(chǎn)地貼標(biāo)的進口酒抵達(dá)國內(nèi)時,經(jīng)過出入境檢驗檢疫局檢驗合格,在保稅區(qū)粘貼防偽溯源標(biāo)簽,以保證該批產(chǎn)品的原瓶裝進口品質(zhì),消費者通過手機在系統(tǒng)上可便捷地實現(xiàn)真?zhèn)尾樵儯弧?’指將推出包括深圳世葡商行連鎖超市、騰邦國際名酒交易中心、深圳世尊進口葡萄酒交易中心以及深圳聯(lián)合國際酒類交易中心和百大美酒薈連鎖超市在內(nèi)的五大示范店。‘315’年度規(guī)劃對于促進深圳葡萄酒行業(yè)的健康發(fā)展將起到重要作用。”
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編輯:施紅