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    　哈密地處新疆維吾爾自治區最東端，地跨天山南北。東鄰甘肅，北上蒙古。在經濟發展上受益于國家政策，先后成為廣東、河南省的對口支援城市，所以哈密的文化特征是西域文化與漢文化的水乳交融，民族特征之一是漢族人口眾多，尤其是河南等內陸省份，由此也帶來了酒水消費的新融合，瀘州老窖、洋河、郎酒、漢武御、賒店、杜康、古井等在此均有建樹。

哈密白酒市場整體概況

　　市場容量簡析
  文章來源華夏酒報  　哈密市下轄哈密市、巴里坤哈薩克自治縣、伊吾縣，共計10個鎮、27個鄉（含3個民族鄉）。截至2012年末，全地區總人口15萬人（含常住與遷徙人口），人口合計約44萬。

    　哈密市場白酒容量約在1～1.5億之間，其中高檔占總量比重略高，中檔、中高檔表現較好，低檔表現較差，價位細分與擠占現象嚴重，呈中高檔產品消費人群較多的消費特點。

    　哈密市場上的禮品包裝酒、保健養生酒表現一般，市場接受度差。葡萄酒、黃酒所占份額極小，地產特色酒以域尊酒業的哈密大棗酒等為主。地產酒整體表現較差，班超、古道等酒僅在10～25元（零售價位）的低檔市場占據少許份額。而外來品牌表現強勢，洋河、瀘州老窖表現較好，郎酒、賴茅、古井、賒店、漢武御等外來品牌次之。高端酒水以茅五洋等全國性品牌為主，伊力特目前在中高端市場表現優異，催生以封壇系列、大小老窖等為代表的一批明星產品。受外來企業與關內對口援疆人口數量增加的影響，河南、四川、安徽、江蘇等部分品牌有一定活躍度，產品消費群體多元化趨勢明顯。
   
　　白酒消費狀況分析

    　主流價位：酒店消費除全國性名酒外，消費的主流價位在68～228元之間；名煙名酒店渠道消費的主流價位在40～168元之間；商超渠道消費的主流價位在20～78元之間。

    　主流度數：以高度酒為主，50~52度酒最受消費者喜愛，但是46度伊力特小老窖是個特例。伊力特小老窖在政商務用酒市場表現搶眼，這也比較符合全國酒類市場趨于低度化、綿柔化的發展趨勢。

    　主流香型：哈密市場白酒香型比較單一，以濃香型為主；醬香型白酒以茅臺為代表，但占據市場份額較小。

    　主流單瓶容量：哈密白酒單瓶容量幾乎清一色為500ml，除了單品銷售明星——伊利小老窖250ml為特例。

    　主流產品規格：哈密市場主流產品規格一般為1*6包裝，其中伊力特小老窖為1*10包裝（250ml）。

    　主流產品外包、內瓶材質及樣式：哈密主流包裝以瀘州老窖系列包裝為市場標簽，整體主色調為紅色與金色，包裝以金銀卡紙為主。100元以上產品注重外盒包裝，板盒（裱特種紙）相對較多，工藝較為復雜；50～100元區間較注重包裝的差異化，多種開啟方式并存，70%產品采用紅色為主；婚宴用酒包裝大眾化，外盒顏色無集中要求，但整體突出傳統喜慶氛圍，紅色較多；亞克力與鐵盒裝外盒產品的包裝占比不大，消費者消費習慣與審美取向以紙質包裝為主。

哈密市主流白酒價位及產品


哈密市主流產品的銷售模式分析


哈密白酒市場競爭格局

　　 渠道狀況分析
    　城區餐飲渠道：哈密城區餐飲渠道較為發達，且進入門檻較高，酒水買斷與“店內店”已經形成，許多A類酒店已經被商貿公司買斷，B類旺銷類酒店正在成為各酒水品牌經營的重心；各個品牌的促銷形式主要集中在開瓶費與暗促，其中瀘州老窖與伊力特表現較為強勢，自點率較高；餐飲渠道有瀘州老窖、伊力特、國窖1573、郎酒在做推廣，進店門檻正在被逐漸推高。

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編輯：閆秀梅