常聽說六安人嘴挑，以前不曾覺得。自大學起就一直待在外地，因工作原因時常出差，對各地的飲食習慣也都入鄉隨俗，并沒有嘴挑的感覺。直到去年，在海南生活多年的二哥一回到家中，就念叨著要吃“郁興發”的牛肉湯、“大井拐”的包子和樓下黃老五家的鹵牛肉時，這才又回味起那句話來。
再聯想起父親，雖然時常給他捎回各地的茶葉，但大多都是嘗個新鮮，口感對味的，才多喝一點，喝得最順口的還是家鄉的片茶。這才悟過來，所謂“嘴挑”，其實也包含著對家鄉口味的那一份執著。
喝酒也是如此。酒界素有“東不入皖，西不入川”的說法，倒不完全是因為徽酒營銷手段的高明。口感對味、老百姓愛喝也是個重要的原因。雖然從市場鋪貨來看，茅五劍、瀘州老窖、洋河、郎酒、今世緣、稻花香、金六福、枝江、老村長等外地品牌都已“入皖”，但能否動搖六安人對家鄉味的執著，目前還不好說。至少從今年春節期間商超酒水銷售狀況來看，跡象仍不明顯。
本地酒仍是主打 對六安人來說，過年期間無論是吃年夜飯、親朋相聚、走親訪友，只要場合中有成年男子，白酒都是不可缺少之物。特別是去親朋好友家中拜年，標配往往是4瓶裝規格用單手就可以拎著走的一件酒，再加上一箱奶或是蜂蜜禮盒、干果禮盒等。總之，酒在禮品中占據著重要的角色，其中又以本地酒最為常見。
春節期間，《華夏酒報》記者走訪安徽六安市區的沃爾瑪、世紀聯華等超市和街頭煙酒店發現，安徽本地白酒品牌表現依然強勢，尤以古井貢、迎駕貢、口子窖動銷最好，地產酒臨水也頗受青睞。
從商超內堆頭和柜臺陳列來看，徽酒品牌的氣勢明顯壓倒外地品牌。在沃爾瑪超市，本地酒和外地酒的堆頭各成一派。
其中，本地酒主打迎駕貢、臨水、皖酒、高爐家等品牌，價格從75元至300元均有覆蓋。具體包括迎駕銀星（75元/瓶）、迎駕金星禮盒（221元/盒，2瓶裝）、臨水8年壇（98元/瓶，392元/件，每件4瓶）和10年壇（138元/瓶，552元/件，每件4瓶）、百年皖酒5年陳（105元/瓶）、高爐家和諧年份酒5年（130元/瓶，520元/件，每件4瓶）和6年（168元/瓶，672元/件，每件4瓶）、迎駕貢酒8年（188元/瓶，752元/件，每件4瓶）和10年（298元/瓶，1192元/件，每件4瓶）以及迎駕貢酒10年豪華禮盒（598元/盒，2瓶裝）等。
外地產品主要包括賴茅貢泉15年（168元/瓶，買一瓶贈一瓶）和20年（268元/瓶，買一瓶贈一瓶）、茅臺鎮醉仙玉液（120元/箱，6瓶裝）、西鳳金窖酒（360元/箱，6瓶裝）、老窖珍藏頭曲（298元/瓶，買一瓶贈一瓶）等。與本地酒相比，這些外地酒在品牌力上并無明顯優勢，盡管使出了“買一贈一”或“整箱更優惠”的促銷手法，但效果并不突出。而在世紀聯華超市，白酒堆頭同
文章來源華夏酒報樣以本地酒為主，包括古井淡雅（38元/瓶）、經典臨水坊（65元/瓶）、臨水坊5年陳（42元/瓶）等。
百元檔更受歡迎
大年初五，記者再次走訪沃爾瑪超市，發現口子窖的促銷員正在打電話詢問是否可以送貨，因為有消費者想買5年口子窖，但超市里已經斷貨兩三天了。
隨后該促銷員又向消費者推薦起6年口子窖，據她說6年口子窖賣得也只剩下4件產品。記者還發現，在酒水陳列柜臺有不少地方都空著，據了解，這些柜臺的產品都和5年口子窖一樣賣完了。比如說迎駕貢酒8年、柔和種子酒（85元/瓶）、臨水8年壇、臨水10年壇、宣酒特貢5年窖藏（99元/瓶）等。此外，古井年份原漿獻禮版、迎駕金星和迎駕銀星也均為熱銷產品。
之所以產品旺銷，一方面是因為口子窖、古井貢、迎駕貢等作為老牌徽酒，在本地消費者心目中已經形成了牢固的消費情結；另一方面，總體來看，今年各大白酒品牌在價格讓利上都更加積極。比如說6年口子窖，單瓶價格從去年的168元降到了157元，另外，買2瓶還另返30元現金，買一件（4瓶裝）另返60元現金；原價105元/瓶、現價95元/瓶的5年口子窖更成為搶手熱賣產品。古井貢等品牌也有類似的價格促銷活動。總體來看，單價在百元左右的產品成為今年春節期間白酒銷售的明星產品。
此外，名酒專柜里的產品在價格上也更加親民，比如在世紀聯華超市，53度茅臺新飛天酒售價1180元/瓶，購買兩瓶可立減240元；52度新標五糧液758元/瓶，購買兩瓶立減160元；52度劍南春498元/瓶，購買兩瓶立減120元；而在沃爾瑪超市外的名酒專柜，茅臺售價為1128元/瓶，52度五糧液售價700元/瓶，五糧液1618售價880元/瓶，52度劍南春原價569元、現價則為398元/瓶。
雖然高端名酒在價格上已放低姿態，不過，受公務消費收緊等影響，銷售狀況與本地明星產品相比顯然要冷清許多。對大眾消費來說，價格已“親民”許多的高端名酒仍有些曲高和寡，加上本土品牌強勢，外地高端酒還很難走進老百姓的年貨單中。
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編輯：閆秀梅
