如同往年一樣，春節酒類市場的波動最為業界人士所關注。在西安市場，2013年行業調整的影響力已經波及。
團購禮品市場：另辟蹊徑
2013年的行業寒潮，影響到了市場的方方面面。2014年的春節，受行業大勢的影響，團購高端酒水的行為明顯減少，許多企業不得不拓展渠道，加大優惠力度。
在西安報恩寺街成城裕朗超市，酒水部經理陳建禮告訴《華夏酒報》記者，比之去年同期，高端酒水銷售量有一定程度的下降，而該企業往年所倚重的團購渠道，同樣下滑明顯。
據了解，在2013年之前，該企業主要以團購渠道為主，其占據公司業務比重的大頭。其中多以高價位的酒類產品為主。而在2013年度，受到國內行業形勢的沖擊，團購業務開始下降，高端酒水自然受到影響。“我們努力開拓其它團購渠道，并建設自有終端。”陳建禮表示，目前他們在團購方面主攻私企以及其它一些單位，2014年春節期間，團購業務方面新增不少客戶。此外，成城裕朗的終端門店春節期間照常營業，也為酒水銷售業務增量起到不小的作用。
陳經理表示，除了多開拓新的團購單位之外，他們還著力開拓其它類團購渠道，比如春節期間的婚宴市場。據了解，針對一些在春節期間的婚宴團購客戶，成城裕朗推出了定向優惠措施，比如該公司代理的茅臺王子酒和西鳳酒龍鳳祥系列，就執行“買一贈一”的政策。
記者看到，按照茅臺王子酒約200元的零售價計算，婚宴用酒購買時僅需100多元，其優惠力度不可謂不大。而西鳳酒龍鳳祥系列中，禧瑞零售價130元/瓶，祥瑞零售價230元/瓶，和瑞零售價530元/瓶，其優惠后的價格同樣可觀。
葡萄酒酒市場同樣如此，溫州金真馬國際貿易有限公司陜西區域經理鄧兵表示，今年高端葡萄酒的銷量不大，公司產品以中等價位走量最好，零售價100元左右的產品，如智利萊達瘋馬干紅等則起量明顯。
零售市場：優惠為王 團購上受到沖擊，零售上也無疑會有影響。記者在西安的多個賣場看到，針對零散客戶的零售政策，多以買贈等優惠措施來拉動。西安報恩寺
文章來源華夏酒報街成城裕朗超市，多種酒類產品都推出優惠政策。據一位店員介紹，該店茅臺和國窖1573都執行零售六五折的優惠。例如一瓶標價在1509元的飛天茅臺，實際零售價只有987元，可謂相當優惠。
其它酒類產品同樣如此，在該店記者看到，52度五糧液1618標出1399元/瓶的單價，而且買一贈一；53度茅臺神州酒，628一瓶，買二瓶送一瓶；漢醬酒399元/瓶，買三贈一；仁酒299元/瓶，購二瓶送價值168元的53度茅臺王子酒一瓶；水井坊零售價798元/瓶，團購價680元/瓶。
主打酒類銷售的城裕朗超市推出多重優惠，但相對而言，其終端零售網點偏少、在普通市民中的知名度比不上大型超市。
在西安西門里沃爾瑪超市記者看到，各大酒水品牌的促銷活動以堆頭等為主，價格上多執行標準價。但由于其在消費者認知度上強于專業酒類終端賣場，因此仍然成為許多消費者購買酒類產品時候的首選。
在該超市，除了部分酒類產品也打出買贈優惠措施外，記者看到在酒類專柜上還標注有這樣的字樣： “單張小票滿188元市區2公里內免費送貨”。很顯然，針對春節市場，賣場和廠家方面均有一定程度的支持措施。
消費趨勢：
中等價位低度酒成風
除了高端酒品的優惠外，中等價位酒品則基本維持原狀，以較高的性價比來繼續影響消費者。在西安水司批發市場，一位李姓店主告訴記者，同2013年春節相比，今年高端價位酒水的走量明顯偏低，而零售價在100元～150元的產品則占據主流。
“六年西鳳酒走量最好。”這位店主表示，與六年約在同一價位段的其它產品，例如，國花瓷12年西鳳酒、10年華山論劍西鳳酒等產品也都有著較好的銷量。在200元以上價位段里，則有20年華山論劍西鳳酒、國花瓷15年西鳳酒、鳳香經典等產品銷售較好。
在葡萄酒市場，金真馬陜西區域經理鄧兵表示，除了智利萊達瘋馬系列外，130元～150元的德國瑞姆起泡酒銷量也不錯。
據了解，除了價位走低之外，酒類產品的度數也有走低的趨勢——在多個超市上，45度的白酒上柜率很高，足以與傳統的52度、53度產品相比肩。西鳳酒多個系列之中，大多都推出了45度的產品，例如典型的有六年、十五年西鳳酒，45度西鳳酒600等產品。也反映出了消費者對產品的追逐，從高價、高度轉變為中間價位、中間度數。
值得一提的是，低度數的黃酒產品也受到追捧，陜西秦洋長生酒業推出的“謝村黃酒”系列，其零售價為在20元～60元，據其銷售人員講，比之2013年春節同期，其銷售額已經增長了30%～40%。
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編輯：閆秀梅
