春節(jié)期間，山東省日照市的各大商超、市場(chǎng)人頭攢動(dòng)，購(gòu)買春節(jié)年貨的情景頗為壯觀。
作為黃海之濱新興的一座港口城市，加上毗鄰國(guó)際化大都市青島，日照市近些年的葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展迅速，在市區(qū)的大小上百家大中小商超中都能看到葡萄酒的影子。
日照的葡萄酒消費(fèi)主要是國(guó)產(chǎn)酒和進(jìn)口酒兩個(gè)方面的特性，國(guó)產(chǎn)酒以青島、煙臺(tái)產(chǎn)品為主，東北和河北也有部分產(chǎn)品在售，而進(jìn)口葡萄酒則琳瑯滿目，來(lái)自不同國(guó)家和產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品應(yīng)有盡有。《華夏酒報(bào)》記者從商超了解到，對(duì)于日照的很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，葡萄酒消費(fèi)尤其是節(jié)日期間的消費(fèi)已經(jīng)漸成常態(tài)。
國(guó)產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度高
在日照大潤(rùn)發(fā)超市，六十多歲的魏大爺正和老伴一起將4瓶張?jiān)Ｆ咸丫品胚M(jìn)購(gòu)物筐里，趙大爺對(duì)記者說(shuō)，他們家人都喜歡喝點(diǎn)酒，每次聚會(huì)酒是必不可少的助興品。跟以前不同了，以前過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)大家拼白酒，現(xiàn)在變了很多，四五十歲以上的人都會(huì)先喝點(diǎn)白酒，而年輕一點(diǎn)的都喜歡葡萄酒和啤酒。雖然在他們家門口的小超市里也有各種各樣的葡萄酒，但他們多年的習(xí)慣是買葡萄酒一定要到大超市購(gòu)買，認(rèn)為這種地方更能保真。
問(wèn)他為何不買進(jìn)口葡萄酒時(shí)，趙大爺笑著回答，自己對(duì)葡萄酒知識(shí)了解很少，進(jìn)口酒品牌太多，既然對(duì)這些品牌一無(wú)所有，不如購(gòu)買熟悉的國(guó)產(chǎn)品牌，例如張?jiān)！㈤L(zhǎng)城這些品牌，感覺(jué)能放心一些。
售貨員小李在旁邊說(shuō)，跟魏大爺思想一致的人很多，特別是一些歲數(shù)較大的人，他們認(rèn)可國(guó)產(chǎn)品牌，認(rèn)為知名度高、性價(jià)比高、可信賴度高。再就是喜歡選擇國(guó)產(chǎn)酒的人認(rèn)為其價(jià)格相對(duì)透明，不像進(jìn)口酒價(jià)格沒(méi)法衡量對(duì)比。所以多年來(lái)，國(guó)產(chǎn)、地產(chǎn)葡萄酒在日照的市場(chǎng)較為穩(wěn)定，而最受歡迎的大多是來(lái)自省內(nèi)的青島、煙臺(tái)的品牌。
幾乎在每一家超市都能看到，很多葡萄酒終端促銷活動(dòng)選擇在商超進(jìn)行，不少葡萄酒專柜標(biāo)注著“買一贈(zèng)一”或者折扣優(yōu)惠，還有的產(chǎn)品是搭配著白酒一起銷售或者作為贈(zèng)品銷售的。
日照開(kāi)利商貿(mào)公司總經(jīng)理王開(kāi)利說(shuō)，因?yàn)榫o靠著青島，所以日照葡萄酒市場(chǎng)近些年成長(zhǎng)很快，消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的了解、對(duì)于品牌的認(rèn)知程度逐步提高，多數(shù)消費(fèi)者能夠根據(jù)自己感知的一些因素來(lái)選擇。每到重大節(jié)日，家里準(zhǔn)備幾瓶葡萄酒已經(jīng)成為很多家庭的習(xí)慣，不論是國(guó)產(chǎn)品牌，還是進(jìn)口品牌，都占據(jù)著各自的份額。
進(jìn)口酒市場(chǎng)發(fā)展迅速
相比國(guó)產(chǎn)葡萄酒，日照的進(jìn)口酒市場(chǎng)更是呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢(shì)，據(jù)了解，僅青島市輻射過(guò)來(lái)的品牌就有幾百種，尤其是近些年，進(jìn)口酒的操作門檻較低，投入較少的資金就可以進(jìn)入到該領(lǐng)域。所以，日照的大小進(jìn)口酒經(jīng)銷商也逐年增加。
在日照百大超市，某意大利葡萄酒機(jī)構(gòu)派駐的促銷員小袁熟練地向顧客介紹這款酒的產(chǎn)地、口感等。小袁告訴記者，現(xiàn)在的進(jìn)口酒數(shù)量繁多，除了少數(shù)人對(duì)葡萄酒有很深的認(rèn)知外，很多人選購(gòu)葡萄酒帶有盲目性，對(duì)其提供指導(dǎo)性建議能讓他們產(chǎn)生購(gòu)買欲，并會(huì)引起他們的重復(fù)消費(fèi)，達(dá)到口碑宣傳的效果。
萬(wàn)家福超市的售貨員說(shuō)，到商超購(gòu)買葡萄酒的一般是家庭飲用，每到節(jié)假日進(jìn)行的促銷和打折活動(dòng)總能很大程度地刺激消費(fèi)，一般來(lái)說(shuō)，銷量能達(dá)到平常的三四倍，甚至更高。
此外，近些年很多企業(yè)通過(guò)自己的渠道直接在國(guó)外購(gòu)買原瓶酒的情況也屢見(jiàn)不鮮，這樣做不僅能保證產(chǎn)品的貨真價(jià)實(shí)，也能以更優(yōu)惠的價(jià)格享受美酒，這也是日照進(jìn)口酒運(yùn)營(yíng)商不僅多而且還在快速增長(zhǎng)的重要原因。春節(jié)前期，大部分運(yùn)營(yíng)商都會(huì)提前備足貨源以供銷售、團(tuán)購(gòu)、內(nèi)部消費(fèi)等用途。
正月在很多居民的家中都能看到已經(jīng)喝光或者喝了一半的各種葡萄酒，市民劉海介紹說(shuō)，他們家里平時(shí)都有葡萄酒，主要是給女家屬們喝，在節(jié)日期間，大家聚在一起，女士們不參與喝酒會(huì)減少歡樂(lè)的氣氛，讓
文章來(lái)源華夏酒報(bào)她們喝點(diǎn)葡萄酒是最好的參與方式，多年養(yǎng)成的消費(fèi)習(xí)慣，使他們也成為了品酒的半個(gè)行家。
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編輯：施紅
