2013年,香檳銷量在全球范圍內呈現下降趨勢,中國市場的香檳行情同樣不盡如人意。
歐盟市場下跌明顯
據法國香檳酒協會(CIVC)統計數據顯示,2013年,全球共銷售3.04億瓶香檳,比2012年下降1.5%。
其中,對歐盟市場出口下降3.4%至7400萬瓶,法國國內銷售下跌2.3%至1.67億瓶。英國是香檳的最大出口市場,達3079萬瓶;其次是美國,1785萬瓶;德國第三,1236萬
文章來源華夏酒報瓶;日本第四,9674萬瓶。中國香港及中國內地分別占據第十四及十五位;在排名前十位的出口市場中,比利時和瑞典以相較于2012年的14.15%和7.64%的增幅,分別位居出口市場的第五及第十位。另外,墨西哥則以31.18%的增長幅度躋身排名榜第19位。香檳產量的45%用于出口。
由于英國是全世界香檳最大的消費市場,去年銷量下降導致了全球香檳市場的整體下滑。2008年以來的金融危機和經濟衰退抑制了英國等傳統市場的香檳消費。在香檳的其他進口國中,美國受經濟復蘇影響銷量有所提升。澳大利亞市場因為匯率的關系,香檳的價位具有一定優勢,銷量增長較快。
值得一提的是,就香檳消費而言,日本是一個成熟的市場。日本市場的香檳銷量一直保持著持續增長的態勢,對香檳消費需求超過了一些傳統的歐洲市場。
從全年銷量來看,僅2013年12月份香檳酒全球出貨量就達到4200萬瓶,占2013年全年出貨量的15%,同比增長8%。這一成績部分扭轉了自2013年初以來出貨量下降的頹勢。
從價值來看,2013年香檳酒全球銷售額高達44億歐元,其中出口占23億,創下香檳區歷史第五的優異成績??紤]到歐元兌美元及日元的匯率浮動因素,這一數據實際上已經非常接近2007年的歷史最高記錄了。
中國沖高回落
隨著“三公消費”與“限酒令”的出臺,中國市場的各類高端酒銷量均不同程度地受到影響,香檳也未能幸免。2013年, 中國內地共進口香檳酒1,633,146瓶,比2012年下降18.35%,在全球市場排名第15位;進口額24,390,461歐元。
法國香檳酒協會中國代表王蔚表示,2013年的香檳進口數字下降,有宏觀政策的影響,因為葡萄酒市場整體走弱,香檳酒必然會受到牽連。此外,還有一個原因是2012年增長過快(比2011年增長51%),酒商積壓了一定的庫存,需要在2013年內消化。這種情況在2009年也出現過,因為2008年對北京奧運的期待使香檳進口量猛增,2009年不得不消化2008年的存量,導致2009年香檳酒進口量也出現下降?!氨M管去年國內香檳進口量有所跌落,但我想反而是種理性的回歸。2012年的確上漲速度太快了,市場需要消化庫存,回落也是正常合理的現象?!?BR>
中國市場進口的各類型香檳酒中,無年份天然型香檳酒仍然占據主導地位,而精選特釀所占比例超過10%,成為繼無年份天然型之后中國人的第二大選擇。
對此,王蔚解釋說,無年份天然型香檳占到香檳酒總產量的80%以上,在全球各個市場,無年份天然型香檳均占據市場主導地位。中國人目前的香檳消費,大多是在慶祝或是在娛樂場所,以烘托氣氛為主要目的,對種類和口味不是特別看重,而且大多數人對香檳的種類并不了解,只有那些香檳酒愛好者和專業人士,會嘗試不同品牌、不同款式、不同口味的香檳酒。但一個明顯的趨勢是桃紅香檳的銷量逐漸增多,這可能因為喝香檳的女性消費者越來越多。
王蔚表示,目前消費群體涉及各行各業,且呈現明顯的結構特點,以年輕化、高收入、高學歷人群居多。與此同時,中國葡萄酒市場的不斷成熟也促使消費者嘗試香檳等不太熟悉的酒品。
“隨著中國葡萄酒文化的普及,香檳酒將迎來更快的發展。”王蔚對香檳在中國市場的未來充滿了信心?!?BR>

轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:施紅