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中秋將至,線下線上“冷暖自知”
來源:  2015-12-21 08:22 作者:
     中秋節將至,白酒企業、經銷商經過多半年的白酒淡季之后,將迎來今年的第一個酒水消費旺季。

     從2013年開始,隨著消費環境的變化,各大主流白酒紛紛降價。8月26日,《華夏酒報》記者針對北京酒水市場調查采訪時了解到,今年中秋節傳統旺季到來前夕,一方面茅臺、五糧液等一線品牌齊降價,與往年相比出現了價格“腰斬”;另一方面,包括北京本土品牌在內的中低端白酒、葡萄酒價格更親民,相繼推出了“買一送一”、購酒送禮品等活動。與此同時,酒仙網、中酒網、1919等眾多酒類電商平臺也紛紛啟動中秋促銷活動,呈現出一派熱鬧的景象。

     業內分析,經歷去年和今年上半年的寒冬后,國內酒企眼下多在降價救市。

線下迎旺季的速度有點“冷”

     超市作為傳統白酒的重要渠道之一,深受各地酒類企業的喜愛,同時為了保護這塊市場,酒廠甚至不惜答應超市提出的種種條件,以確保自己的產品能充分與消費者見面,有時超市甚至承擔著酒企業廣告牌的作用。

     8月26日,《華夏酒報》記者在北京通州物美超市調研時發現,超市酒水方面并沒有針對中秋特別推出促銷堆頭活動,也沒有增加促銷人員,而月餅和飲料卻被早早地安排在了超市最顯眼的位置。

     記者在超市的白酒區以選購產品為名,停留了半個多小時,與往年相比,從光瓶酒到盒裝酒再到名酒區選購的消費者減少不少。期間,有三位中年男子對白酒區貨架上的產品進行深度價格對比。有一位消費者對著各品牌的光瓶酒及其價格觀察了幾分鐘后,最終選擇了10.5元/瓶的綠標牛欄山光瓶酒兩瓶;另外兩位消費者對照著盒裝酒觀察很久,一直沒有選定品牌,記者走過去與其中的一個人聊了起來,才知道他是從內蒙古來北京探望親友,準備買兩瓶白酒,關于購買什么品牌,第一選擇還是根據他以往的飲用喜好,或者選擇品牌知名度較高的產品;其次看商家的促銷力度,價格比以往更低更優惠的產品是重點的選購對象。最終,他選擇了108元的42度河套老窖,買一送一。

     而在消費者對產品進行了解的過程中,記者始終沒有看到超市的促銷員和相關負責人與其溝通,幫助推薦等服務。

     從產品優惠程度上記者發現,貨架分為六組,最外邊的光瓶酒為一組,旁邊綠標牛欄山光瓶酒占據一組,中間一組為外地盒裝白酒,一組為北京紅星二鍋頭盒裝產品,另外兩組為北京牛欄山二鍋頭的盒裝產品。

     光瓶酒區價簽為黃色的參與促銷打折的產品非常少,大概不到十分之一,即便參與打折,價格優惠浮度也不大,最高沒有超過1元錢。500ml的光瓶酒產品,不管是外地產品還是本地產品,銷售價格都在50元之內,其中售價為10.5元的綠標牛欄山動銷比較快,留在貨架上的產品已經不多。

     記者發現,中等價位的外地白酒品牌促銷活動并沒有本地產品多。其中,迎駕貢酒有3款酒打折,兩款酒實行“買一送一”;古井貢酒38度年份原漿原價138元,現價128元;雙溝大曲118元“買一送一”,洋河優惠不到10元;河套老窖45度金樽原價135元,現價128元;52度500ml五糧液尖莊68元“買一送一”;50度如意郎酒原價108元,現價95元;53度郎酒原價208元,現價198元;38度杏花村原價95元,現價89元。

     而本土品牌紅星共有5款酒有促銷活動。包括500ml裝52度20年陳釀,原價215元,現價209元;牛欄山有11款酒在促銷,3款酒實行“買一送一”,促銷價格在9元~10元之間;京酒38度淡雅白酒48元“買一送一”。

     從貨架產品的數量觀察,在中低檔產品中,外地酒沒有本地酒動銷快。

     隨后,記者又來到了超市的名酒區,53度飛天茅臺標價979元,52度五糧液標價714元。“從2014年春節到現在,名酒都沒做過促銷活動,中秋前夕我們也沒有接到調整價格的通知?!泵茀^促銷員對《華夏酒報》記者說。

     而記者在某家網絡垂直電商的主頁上發現,53度飛天茅臺的價格為869元,與超市相差110元,但實行限購,每人一天2瓶;而52度五糧液網絡售價為659元,與超市相差55元,且返20元直減券。

     “53度飛天茅臺賣1160元,52度五糧液賣720元,保真價格可以再商量?!甭愤厽熅频昀习鍖Α度A夏酒報》記者說。

     世界杯期間,記者采訪同一家超市,當時啤酒區還有固定的促銷員在幫助消費者了解產品,但是現在促銷員早已不見蹤影。貨架上參與促銷的啤酒已經明顯沒有世界杯期間那么多,而且只有幾款有黃色促銷卡的產品,其中有雪花和百威。

     記者在葡萄酒專區發現,今年也有為送禮而定制的禮盒葡萄酒產品,但是價格相對往年來說“親民”了很多,而且禮品盒產品主要集中在國產葡萄酒方面,且并未發現國產酒前5名的葡萄酒品牌作為禮品酒出售。

     在銷售的國產葡萄酒價格基本都比較“親民”,多數保持在50~300元之間,并沒有往年豪華包裝的禮品酒上市銷售?!艾F在葡萄酒還沒有聽說有調價的通知,已經促銷的產品是剛剛不久前搞得活動?!贝黉N員表示,未來價位可能也不會有太大的調整。

     記者在葡萄酒貨架上看到,長城干紅優質解百納750ml92元“買一送一”;華夏長城750ml原價82元,現價79元;尼雅67元“買一送一”。

     《華夏酒報》記者采訪了幾家超市和路邊煙酒店發現,名酒的價格參差不齊,且銷量不大,銷售最大的是20~30元的光瓶酒,500元以上的白酒消費現象很少。

     “物美這個店的流量其實不小,但是可能旁邊沒有什么餐館,或者這邊的消費還比較低,所以名酒消費不是很多,反而光瓶酒銷售還不錯?!蔽锩来黉N員對《華夏酒報》記者說。

線上天天都是促銷“熱”

     與傳統線下渠道不同的是,線上酒類銷售活動幾乎天天都有,在京東“618活動”不久,酒仙網在8月迎來了自己的5周年慶典,并且期間推出了形式多樣、價格合適的活動來刺激消費者消費。活動從8月5日到9月15日,為時40天,正好與9月8日的中秋節相遇。

     “上億福利送上門來!酒仙網5周年慶,名車豪宅扎堆送,小伙伴們坐在家里等寶馬、哈雷吧!”這是網絡上非常火爆的一條關于酒仙網5周年的一條消息文章來源華夏酒報。同時酒仙網還推出了首單送彩電,50萬瓶酒一元購,致謝老酒友10萬瓶酒免費送,大獎屌炸天,酒神面對面,中國好舌頭,明星簽名酒,萬店同慶,一句話“贊”酒仙等活動。

     同時,酒仙網采取線上線下有機結合。消費者通過酒仙網官網、酒仙網天貓旗艦店、酒仙網京東旗艦店、酒仙網1號店旗艦店、酒仙網當當旗艦店以及酒仙網移動終端、酒快到APP等方式搶購,不僅酒水狂打折,還有豪華好禮相送。

     網絡平臺早已經習慣自創消費季吸引消費者,而且通過瘋狂的廣告效益,不斷“吸粉”造勢,相比傳統渠道,酒水電商卻早早的打響了中秋“消費戰”。

     打開酒仙網官網就可以看見中秋促銷活動可謂豐富多彩。低至1折,再包郵,玩大的中秋&店慶;白酒分會場滿100元減10元;葡萄酒滿299元減100元,全場包郵;洋酒會滿599元減100元全場包郵,看的人眼花繚亂。

     同時酒仙網還在首頁推出了中秋套裝活動。有團圓套裝;禮尚往來;合家歡樂。還有中秋禮盒專場最低49元,分別推出商務之選、品位之選、溫情之選。

     酒仙網從8月便開始準備迎接酒水消費旺季的到來,從策略到整個促銷活動都做了精細的準備,可見酒仙網對中秋旺季來臨的極度重視。

     另一家京城酒水垂直電商中酒網也在首頁推出中秋0元購,滿399送400,注冊送200的活動。而且在中秋干杯買一送一活動中推出了白酒團、葡萄酒團、洋酒團,采取“折上折+買送+直降=全網最低的活動”為中酒網造勢“吸粉”。

     而在成都的1919酒類直供也推出了“中秋月圓時,價格殺手出沒,史無前例的美酒盛會?!比珗鰸M39元包郵,新人福利免費領取19元活動。通過活動推出白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒促銷活動迎接中秋網絡酒水消費大戰。

     線上平臺通過網絡造勢,策劃優惠活動,制作精美圖片不斷吸引著年輕消費者的注意,而且從形式、內容、影響、效果等方面的熱度確實超過了傳統渠道。網絡價格實惠,推出包郵政策,在日益嚴峻的酒水消費競爭中酒類垂直電商似乎更加明白如何“過冬”,而在這方面,傳統渠道在很早之前就已經落后了。


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編輯:閆秀梅
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