有較高文化藝術含量的酒瓶,是傳承中華歷史文化的重要載體。通過對大量藏品的觀賞和研究,發現藝術酒瓶上的吉祥文化,傳統而現實、豐富而直觀。核心內容可概括為,既相互關聯又各具特色的“福、祿、壽、喜、財、吉”六個字。主要表現為“吉祥形態,吉祥圖案,吉祥語言,吉祥數字,吉祥色彩”五個方面。
酒瓶上的吉祥形態 吉祥形態是人們寄托理想,旨在營造祥瑞環境的藝術造型。過去人們把幸福理想寄托于神仙,現在神仙也成了酒瓶藝術的一種表達方式。
目前我所見的酒瓶,表現吉祥形態的大多以菩薩、神佛等為造型。如香港三生酒行的彩瓷“八仙”形態的酒瓶、多形態的“觀音菩薩”酒瓶、臺灣彩瓷南海女神“媽祖”酒瓶、多酒種的“活佛濟公”酒瓶、五糧液酒彩瓷“福祿壽三星”酒瓶,以及多釉色的“西游記圣僧”、神仙、羅漢、打鬼鐘馗等形態的酒瓶,都有濃郁的福神、慈佛、行善菩薩的傳統吉祥文化內涵。
以“康壽安泰”為核心內容的酒瓶,大多以“龜、魚、鳥、獸”等吉祥動物為代表。
世人歷來認為“五福壽為先”。在古人心目中“龜主長壽,龍主富貴安詳,鳳主愛情和睦,麟主天下太平”。如古代的 “神鳥、獸首”青銅酒器,近現代的“龍、鳳、麒麟、象、鹿、龜、魚”等形態的酒瓶,都具安寧、康壽、吉祥之意。尤以茅臺集團的“龍形”年份酒瓶、彩瓷“子母象”酒瓶、五彩瓷“鳳凰”酒瓶、香港彩瓷“壽比南山”酒瓶等為代表。
以“金錢財富”為核心內容的酒瓶,大多為“財神”形態。人們出于想發財致富的心理,“金錢財富”成為世俗人生追求的一大目標,所以象征榮華富貴的酒瓶備受歡迎。如河北“財酒”彩瓷紋財神酒瓶、江蘇原高溝酒廠鍍金財神頭像酒瓶、香港彩瓷“恭喜發財”財神形態酒瓶,還有古老莊重的“金元寶”酒瓶和多種形態“仿古代錢幣”陶瓷酒瓶等,都給人們吉祥、發財心理的心理。
以“功成名就”為核心內容的酒瓶,大多以名人、名流為形態。“高官厚祿”是仕人一心向往的目標,“文運昌盛”是文人雅士的追求,名人名流是世人尊崇的偶像。藝術酒瓶中不但有象征權勢、高貴、榮華的帝王形象,還有很多文臣、武將、仕女、美人和圣賢等名流人物形象的酒瓶也十分引人注目。如著名軍師“諸葛亮”和“五虎名將”鍍銅酒瓶、“108名將”紫砂酒瓶、文圣孔子、圣賢老子、書圣王羲之、詩圣李白,以及彩瓷“金陵十二釵”紅樓名流人物套瓶,還有茅臺“航空母艦”彩瓷博士精英瓶等。
以“吉慶祥瑞”為核心內容的酒瓶,大多以植果實物形態為代表的酒瓶。“吉”字是傳統吉祥文化的經典和高度概括。如山東曲阜李福民先生研發的專利酒瓶“紅雙喜”瓶、五糧液酒國慶五十周年“生日快樂”彩瓷紅旗瓶、江蘇雙溝酒廠的灰青開片瓷“福祿壽喜”套瓶等。
尤其“葫蘆”形酒瓶吉祥之意源遠而濃郁。葫蘆是古今世人最普遍認可的吉祥形態,世俗觀念中的葫蘆能“增祥納福,去除災厄”。葫蘆形似母腹,在世俗倫理中象征夫妻和諧,后代繁茂,多子多福。傳說中的南極仙翁、濟公活佛、壽星童子,都有葫蘆隨身。所以葫蘆始終被人們視為幸福、智慧、安寧之
文章來源華夏酒報征。目前觀賞到的100多種葫蘆酒瓶,尤以浙江紹興青瓷和綠釉“子母葫蘆”瓶最為喜愛。
酒瓶上的吉祥圖案 吉祥圖案主要是指書畫藝術家在酒瓶上創作的吉祥紋飾,內容豐富,文化底蘊深厚。我目前觀賞到的,以青花和五彩繪制居多,還有雕刻,描金等手法。
以宣揚“偉人形象”和“英杰賢能德行”為主題的酒瓶吉祥紋飾。
偉人、賢能、才子,深受世人尊重,也為世人追崇。目前觀賞到的山東景陽春酒瓶粉彩“武松打虎”、“梅蘭菊竹四君子”、青花“竹林七賢”等酒瓶紋飾,都是宣染英雄豪杰精神,贊頌君子賢能品質和風格的吉祥圖案。
以營造“喜慶環境”為主題的酒瓶吉祥紋飾。
喜慶的吉祥紋飾酒瓶備受人們喜愛。如河南洛陽的“國花牡丹宴”酒瓶的粉彩牡丹紋、廣西老桂林酒瓶的青花桂林山水紋、江蘇梅蘭春酒瓶粉彩“二十四靈童迎春圖”、河北“九成喜酒”酒瓶的粉彩,以及眾多的花鳥、山水紋飾酒瓶,都給人們以和諧、祥瑞之感。尤其是聞名于世的“揚州六景”、“秦潼八景”、“臨清十景”,以套裝彩繪手法,給人“吉祥和美”的生活感受。
以東方“龍文化”為主題的酒瓶紋飾圖案。龍文化是中國人獨特的一種文化凝聚和積淀。“龍”在中國傳統文化中是權勢、高貴、尊容的象征,至今也是中國人最喜愛的吉祥形象之一。
早在商周時期的青銅酒器中就出現成熟的龍紋圖案,可見龍文化之久遠。目前觀賞到的近現代“龍藝術”的龍型酒瓶紋飾,多用青花、粉彩、描金、雕刻等手法,表現騰龍、盤龍、正龍等不同姿態。如江蘇梅蘭春酒的“青花云龍紋圖案”酒瓶、四川玉妃酒廠“深色釉龍形壺”瓶、河北隆泉酒廠“1997紀念香港回歸”醬釉扁體龍瓶、茅臺國隆酒“紀念澳門回歸十周年彩龍懸雕瓶”等,都有豐富的龍文化內涵,和深厚的吉祥文化底蘊。
酒瓶上的吉祥語言 吉祥語言是滿足人們對吉祥心理需求的一種祝福文化。
目前尤以茅臺酒瓶上的吉祥語、祝福語最為突出, 主要有“恭喜發財、福壽滿堂、龍鳳呈祥、白頭到老、富貴大吉、金玉滿堂;還有五糧液酒的“吉祥如意、榮華富貴、財源滾滾”等,其他酒瓶上的“百年和合、福如東海、壽比南山”等都是酒瓶上慣用的吉言。
如江蘇古順河酒“花好月圓”、洋河酒廠迎奧運鳥巢瓶的“功成名就”、瀘州老窖酒廠的“全家福、歲歲團圓”、安徽金口子酒瓶上的“金口一開”等吉祥語。
“福”是單字形的吉祥語,是吉祥意義最豐富、最淳厚、最集中、最典型的字。以“福”字形為酒瓶形態和以“福”為酒名的酒瓶,都給人以直觀而濃烈的心理祝福感。
酒瓶上的吉祥數字 吉祥數是傳統易學中的數理吉祥的流傳,在酒瓶上常用諧音、隱喻等寓意手法,數與字結合的方法,吉祥味十足。
如茅臺酒廠的“燦爛人生經典88”紫釉瓶、哈爾濱三九龍濱酒廠“999九加紅”四方瓶、貴州茅臺鎮酒廠“八千歲”描金黑釉瓶、五糧液集團的“金六福、五福臨門”、內蒙古的“三羊開泰”酒瓶等,都是經典的吉祥數字酒瓶,也都有發財、長久、順利、福泰、和合等濃厚的吉祥之意。
酒瓶上的吉祥色彩 人們認為,紅色吉利,黃色祥瑞,藍色高貴。“中國紅”是當代人們最寵愛、最時尚、最新穎、最具感染力的吉祥色彩之一,具有強烈的繁榮興旺、昌盛發達、品質出眾之意。
我收集的100多種中國紅、寶石藍的陶瓷酒瓶,多為描金紋飾,高貴、莊重、華麗。
“中國紅”酒瓶以獨特、醒目、祥瑞的釉色,盡顯吉祥藝術特色。如北京二鍋頭“火炬”形酒瓶、甘肅福星有限公司“福”酒描金梅瓶、山東古貝春酒廠的“雙獸耳葫蘆”酒瓶、北京紅星二鍋頭酒雙貫耳描金“龍鳳紋天球”瓶、江蘇今世緣酒廠為國慶六十周年特制“國緣v6”描金縮肩四方瓶、以及茅臺“名將”酒四方瓶、四川“東方紅”酒瓶、河北“三祖龍尊”酒瓶等。這些經典的中國紅酒瓶,都凸顯“高貴、瑞祥”之意。
“寶石藍”酒瓶,釉色清新淡雅,彰顯華麗。如湖南的“藍名河酒”扁體四方瓶、四川綿竹的“劍南春酒”平底圓肚瓶、湖北“白云邊酒”描金六棱面天球瓶、江蘇洋河酒廠“藍貴人酒”描金仿古幣瓶、河北趙國酒典仿古幣瓶、內蒙古恩格貝“冬蟲夏草酒”闊口雙耳仿古瓶等,都大有吉祥之意和觀賞價值。
酒瓶上的吉祥文化,貼近生活。人們在享受美酒的同時,也能品嘗文化這壇醇香的老酒。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:車婉寧