隨著茅臺(tái)、五糧液價(jià)格的高企,收藏老名酒的熱潮也逐步升溫,如何辨別老酒的真假成了一件難事。經(jīng)河南省商務(wù)廳批準(zhǔn)、河南省民政廳同意,日前,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)委員會(huì)正式成立,并落戶溢利酒業(yè),為消費(fèi)者辨別老酒真假提供了平臺(tái)。5月19日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)委員會(huì)揭牌儀式暨溢利酒業(yè)鄭州旗艦店開業(yè)慶典在鄭州隆重舉行。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)熊玉亮?xí)L(zhǎng)介紹,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)委員會(huì)是目前國(guó)內(nèi)唯一一家專業(yè)收藏鑒定名酒的省級(jí)酒文章來(lái)源華夏酒報(bào)類行業(yè)協(xié)會(huì),其秘書處設(shè)立在溢利酒業(yè)鄭州旗艦店,有“中國(guó)老茅臺(tái)收藏鑒定第一人”之稱的名酒收藏專家張總結(jié)率其“鑒酒團(tuán)”專家,為中原藏酒愛好者對(duì)老茅臺(tái)等17大名酒開展免費(fèi)“鑒酒”服務(wù),并開展陳年茅臺(tái)酒及其他老名酒的收藏鑒定知識(shí)培訓(xùn)、文化交流活動(dòng)等。
由張總結(jié)一手創(chuàng)辦的溢利酒業(yè)成立于1996年,是國(guó)內(nèi)首家專業(yè)從事國(guó)內(nèi)外精品、名品陳年酒、老酒收藏、鑒定與銷售的專業(yè)公司,更是我國(guó)第一家專業(yè)運(yùn)營(yíng)絕版酒的連鎖企業(yè)。經(jīng)營(yíng)以陳年貴州茅臺(tái)酒為主,僅其現(xiàn)存老茅臺(tái)藏酒就有1萬(wàn)多瓶。溢利酒業(yè)鄭州旗艦店是其繼廈門總店、泉州直營(yíng)店之后開設(shè)的第3家專賣店。