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　　今年是全國糖酒商品交易會60周年華誕，根據我父親遺留下來的原始資料，重溫六十年前蹉跎歲月時期前輩們走過的足跡，緬懷之情，油然而升。確有“吃水不忘掘井人”之感！

　　糖酒會的前世今生

　　現在的糖酒會源于建國初期的供應分配和調劑余缺會，上世紀50年代計劃經濟時期，為了保證人民生活必需品的供應，往往會通過類似于計劃分配會等形式進行商品調配。

　　1955年，在北京西苑大旅社（今西苑飯店）由城市服務部組織的全國供應會在這里召開，這次會議在溝通地區(qū)間情況、做好交流工作、改善經營管理、減少采購的盲目性、節(jié)約費用等方面都收到了良好的效果。這是最早的糖業(yè)糕點食品的供應交流會，成為以后不斷發(fā)展壯大的“糖酒會”的開端。參會人員主要是當時中國各地的百貨公司一級站、二級站的業(yè)務負責人。當時主要交易的品類是食糖、奶粉和罐頭，組織者為城市服務部下轄的中國百貨公司。

　　1956年10月，該項商品經營業(yè)務劃歸中國糖業(yè)糕點公司領導，在以后的兩年里，城市服務部在京組織了全國糖業(yè)糕點專業(yè)會議，討論經營方針，落實供應措施，同時進行小食品的交流。

　　1958年，成立了第二商業(yè)部后，設立了糖業(yè)煙酒局和糖業(yè)糕點商業(yè)局兩個機構，也就是從這時起，糖、煙、酒這三大類與人民生活緊密相關的重要商品走到一起，為今后形成完整的糖煙酒系統(tǒng)奠定了基礎，由此全國各地都相繼成立了“第二商業(yè)局”，下設糖業(yè)煙酒糕點公司，是國家第二商業(yè)部組織各類供應會的主要參會者。從1958年起，第二商業(yè)部在京組織召開的全國糖業(yè)煙酒專業(yè)計劃會議取代了往年的糖業(yè)糕點專業(yè)會議，并將另兩類商品——煙、酒納入會議議程。

　　1964年，在上海召開的全國三類商品供應會中，首次設立了糖煙酒商品展廳，參展樣品3500多種，以便于第三類商品的交流，這一做法開創(chuàng)了糖酒會的新思路，成為最早設展的糖酒會。根據當時的參會代表名單顯示，人數還不到200人。

　　早期的糖酒會是計劃會供應會性質。在當時，國家的經濟總體上是一種短缺經濟，糖煙酒商品的生產增長與城鄉(xiāng)人民生活需要的差距很大。在資源稀少、供應緊張的情況下，第二商業(yè)部按照“保證特需，照顧重點，兼顧一般”的原則，通過糖酒會來平衡計劃、安排供應。從內容上講，這一時期的糖酒會是以一、二類商品的計劃銜接、調配安排為主的。三類商品交易量很小，居于次之。（注：食糖當時是國計民生商品為一類，煙、酒為二類商品，奶粉、罐頭、糕點、小食品為三類商品。）

　　1965年2月15日至3月4日，全國糖業(yè)煙酒公司經理會和供應會在北京召開，參會代表 372人，這次會議吸取了以往經理會與供應會同時開，人多、事多、不利于討論重大問題的教訓，采取分段開，先開經理會，討論方針任務，再開供應會，用經理會領導供應會，這一做法一直延續(xù)到70年代初，這次會議第三類商品的成交額達3440萬元。

　　名不虛傳的“天下第一會”

　　歲月悠悠，彈指揮間。全國糖酒商品交易會是由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會，于每年春、秋兩季舉辦兩次。自1955年舉辦首屆交易會以來，已經走過了整整60年的歷史，至今已是第93屆了。糖酒會因其規(guī)模大、效果顯著，因而被業(yè)界譽為“天下第一會”。60年來，參會企業(yè)之多，交易數額之高，令不少企業(yè)為之殫精竭慮，都想在這個舞臺上唱好這出戲。不少企業(yè)也由此名揚天下，成為名牌企業(yè)，財源隨之滾滾而來。

　　全國糖酒會發(fā)展到今天，仍在改革和創(chuàng)新之中文章來源華夏酒報，國際化程度也在不斷加升之中，據相關專業(yè)數據統(tǒng)計，會期人流量達到20多萬人次，由此可以看出，全國糖酒會作為“天下第一會”，名不虛傳。如今，全國糖酒商品交易會已成為全國酒類和食品行業(yè)流通環(huán)節(jié)最大的交易平臺，成為酒類和食品產業(yè)發(fā)展的風向標和晴雨表。

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