天津作家蔣子龍先生說：自古酒是和雅，和趣，和美妙，和浪
文章來源華夏酒報漫，總之是和文化聯(lián)系在一起的。他的論斷為文人喝酒找到非常美好的借口——喝酒是多么好的事！
蔣子龍先生喝酒如何，不得而知，但是作家汪曾祺嗜酒，卻是人所共知的。汪老被稱為酒仙，喝完酒還能優(yōu)雅地進行唱和。他喝酒符合雅、趣、浪漫的標準，是文人中理想的喝酒狀態(tài)。
汪曾祺先生和林斤瀾、陸文夫、高曉聲等人，經(jīng)常湊在一起喝酒，不需要任何理由，就是想喝酒，幾位有趣味的作家在一起，閑談點生活瑣事，連文章都不談，讓喝酒回歸到喝酒這么單純中。
作家莫言可就不同了，他對喝酒非常講究。首先要選精美的酒具，然后要選優(yōu)雅的環(huán)境，其次要選投機的酒友，當然更要選酒的口味與檔次了。太挑剔的結(jié)果是高處不勝寒，即使你有那品味，有那閑情，不一定有人能匹配且肯奉陪。
我國著名翻譯家楊憲益先生善飲，他喝酒，不用下酒菜，就連孔乙己常用的茴香豆都不要。他喝酒用小杯，一下一下地輕輕地品，喝酒時間很長，從下午四點開始，一直喝到晚間休息。楊憲益先生還很文人氣，在一次宴會上，他約上作家杜鵬程一起向毛澤東主席敬酒，這樣的舉動未免不符合常規(guī)，主席有些吃驚，還是機敏的周恩來總理善解人意，上來解了圍。楊憲益先生不僅有酒量，也有文人的膽量，這樣的文人不多。
南京作家葉兆言為人忠厚，嗜好不多。王朔就拿他打趣，“你平時玩不玩牌，摸不摸麻將？”葉兆言老老實實地回答：既不玩牌，也不摸麻將。王朔用他一貫的調(diào)侃口吻戲謔道：“你除了會寫字，還會玩什么？”權(quán)延赤卻用起了激將法，沒有不能喝的，只有不敢喝的。
南通青年作家馬國福因為主編一本書稿赴南京出版社洽談，責任編輯閻老師招待了他們一行，可惜主人不喝酒，他們也就未能盡興。居然在席散后，幾個哥們兒再次尋到一家酒館海喝。
寫小小說的馨香與我同居一個小城，我倆有事沒事經(jīng)常相聚暢飲，菜都是極普通的菜，酒也是家鄉(xiāng)的酒，談的是文學，說的是文人，聊的是文字，用文壇趣事做下酒的佐料，也是一樣的妙趣橫生，興致盎然。
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編輯：張吉山
