提起美國溫德姆酒店集團旗下的溫德姆和平國際廈門大酒店,廈門本地人都不一定知道,畢竟這家酒店空降廈門還不到兩個月。但擁有“能在房間里看到鼓浪嶼”這樣的誘惑,溫德姆和平國際廈門大酒店已經(jīng)悄悄引起了不少人的關(guān)注。
雖然不住在廈門,但我很容易就找到了這家酒店。這全賴于它得天獨厚的地理位置:毗鄰中山路步行街,面對和平碼頭,和鼓浪嶼隔海相望。盡管和環(huán)島路輪渡的國際銀行等標(biāo)志性建筑相比,溫德姆酒店并不太顯眼,但現(xiàn)代化典雅的外觀設(shè)計還是讓人過目不忘,其內(nèi)部更是處處顯得精致厚重。
從寬大的旋轉(zhuǎn)門進入寬敞明亮的大堂,大堂的設(shè)計采納了中國傳統(tǒng)的“水、木、金、火、土”五行理論,又結(jié)合了西方莊重典雅的設(shè)計理念。第一眼看過去,前臺、休息沙發(fā)、休閑屋、旋轉(zhuǎn)樓梯以及裝飾的設(shè)置看似透明分散,其實很是考究,無論從哪一個視角看過去,都自成一景,雜而不亂,能恰如其分地融為一體。
房間是酒店的靈魂部分,也是溫德姆和平國際大酒店最吸引人的地方。從豪華海景房向外看去,透過整面的落地窗,鼓浪嶼就如一副充滿生氣的畫,被巧妙地鑲嵌在了窗子里。入夜,躺在床上透過白色紗窗看到鼓浪嶼上燈光閃爍,海面上還有游船晃悠悠行駛著,感覺相當(dāng)唯美。斜躺在窗邊的沙發(fā)上,抿一口咖啡,房間里飄著舒緩的音樂,窗外,秀美的風(fēng)景如同畫卷慢慢展開。忽然想起卞之琳那首膾炙人口的《斷章》:“你站在橋上看風(fēng)景,看風(fēng)景的人在樓上看你。明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢。”讓人恍然如在夢境。假如家在這兒,該是怎樣的一種幸福呢。
“家的感覺”正是溫德姆和平國際廈門大酒店所崇尚的理念。從中式紅色調(diào)為主的套房,到充滿現(xiàn)代藝術(shù)氣息的行政公寓房,每一個細(xì)節(jié),每一種色彩,都經(jīng)過精心設(shè)計。甚至在淋浴的時候,也能透過玻璃墻看到迷人的鼓浪嶼風(fēng)光。在酒店588間房間中,超過75%是海景房,都能盡情享受到鷺江美景。當(dāng)然,美食也不可缺少。始創(chuàng)于1911年的廈門老字號新南軒本來在數(shù)年前退出飲食界,但終于在酒店的邀請下再次復(fù)出。和傳統(tǒng)的廚房不同,新南軒餐廳使用的是現(xiàn)代開放式廚房,讓人們在品嘗美食之余,還可以欣賞廚師的高超技藝。特設(shè)的17間私人海景貴賓廳,與鼓浪嶼遙海相望。除了新南軒中餐廳,充滿浪漫情調(diào)的琴岸咖啡廳將東西美食文化結(jié)合,食色均無可挑剔。而樹樹庵日本餐廳,則將傳統(tǒng)日本風(fēng)情演繹得淋漓盡致。
文章來源華夏酒報
溫德姆和平國際廈門大酒店
地址:福建省廈門市鷺江道12號