中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
為什么不要把薯條倒在包裝紙上吃？為什么說ＰＶＣ保鮮膜包裹身體進行減肥很危險？你知道中秋月餅易過保質期，漂亮廢棄月餅盒沒人回收嗎？……由著名食品包裝安全與環保專家董金獅主編的《食品包裝安全３６０問》一書，于２０１０年１月由中國環境科學出版社正式出版發行，全書共計２５萬字。
近年來，消費者對食品衛生和食品安全的要求越來越高，食品生產和食品包裝及經營過程中暴露出來的食品衛生和安全問題，日趨成為人們關注的焦點。
《食品包裝安全３６０問》讓人們盡量深度了解和重視食品包裝的安全性，加強對食品包裝直接影響食品安全的認知。使大眾知道食品安全危害不僅來自于食品及其加工過程，還來自于食品包裝容器及材料的危害。在與食品接觸的過程中，食品包裝容器及材料中的有毒有害物質會遷移并滲入食品中，造成食品污染。
《食品包裝安全３６０問》以問答的方式，通過五大部分共計３６０個問題，簡明扼要地回答了食品用包裝制品的最新政策、法規和標準；食品用包裝制品市場準入制度、意義及監管措施；企業申請和執行生產許可（ＱＳ）過程常見問題以及《食品容器、包裝材料用添加劑衛生標準》和食品包裝印刷中遇到的各種疑難問題等。
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
