注重早餐,少吃快餐
邦德非常重視傳統三餐的飲食質量,你從未在影片中看到邦德啃漢堡或者熱狗的場景吧。無論是早餐、中餐還是晚餐,忙碌的邦德都是在餐桌上進食的。007第八集《生死關頭》中,其美國之行的早餐以咖啡+雞蛋為搭配。雞蛋是蛋白質最好的來源,高熱量消耗的007怎么會不為身體補充蛋白質呢?
而在研究邦德食譜后出版了美食圖書《烹飪執照》的作者比達夫看來,邦德注重早餐,通常吃下大量炒蛋和培根,而當他在牙買加執行任務時,多食用奶油和牛奶。
在007第11集《太空城》中,邦德與上司M共進晚餐,那頓飯他們以羊肉為主,配菜選擇的是豌豆 +土豆。豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。豌豆中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌癥的發病率,此外還有通利大腸的作用。
土豆也是營養豐富,是所有糧食作物中維生素含量最全的,其含量相當于胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C,其所含的維生素C是蘋果的10倍,且耐加熱。有營養學家做過實驗:0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。此外,土豆還含有微量元素、氨基酸、 蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。