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自古文人多愛酒，陶淵明、李白自不必說；易安居士也常常“濃睡不消殘酒”；還有“貂裘換酒”豪情萬丈的一代女俠秋瑾；就連現代文人也留下了頗多讓人難以忘懷的飲酒趣事。
著名作家老舍喜歡飲酒，他是性情中人，愛唱京劇，每當三杯酒下肚，酒酣耳熱之際，便是朋友同行們欣賞其清唱京劇的最好時機。飲酒作詩，則是老舍酒后的另一大樂事。上世紀40年代初，他在《村居》一詩中寫道：“偶得新詩書細字，每賒村酒潤閑愁”，“半老無官誠快事，文章為命酒為魂”。老舍先生還常以酒待知己，他在《中年》詩中寫道：“貧未虧心眉不鎖，錢多買酒友相親。”還有寫給好友吳組緗的詩句：“有客同心當骨肉，無錢買酒賣文章。”可見老舍先生的俠肝義膽。
文人飲酒，不管是小酌還是豪飲，他們飲出的是一種文化，一種情調；回首歲月，是酒讓那一群天真爛漫的文人，留下了一段文壇佳話，一段韻味悠長的記憶。
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