瀏覽恩格斯的書信，發現他最常喝的酒是波特酒和波爾多紅酒。直到他去世前6個月致弟弟海爾曼的信中，還提到剛從都柏林訂購了5箱波特酒和波爾多紅酒。
恩格斯和馬克思是志同道合的朋友，但他們的性格卻很不相同。比如在《自白書》問卷中，關于“您對幸福的理解”，馬克思的回答是“斗爭”，恩格斯的回答則是“喝一杯1848年的瑪歌”。對于瑪歌酒莊（波爾多五大名莊之一）來說，1848年是個風調雨順的好年份；而對于恩格斯和馬克思來說，1848年也是個值得紀念的好年份——他們合著的《共產黨宣言》首次出版。回答這份問卷的時間是1868年，20年的瑪歌紅酒剛好進入適飲期。
在1845年出版的《英國工人階級狀況》的卷首語《致大不列顛工人階級》中，24歲的恩格斯宣布：“我拋棄了社交活動和宴會，拋棄了資產階級的葡萄牙紅葡萄酒和香檳酒，把自己的空閑時間幾乎都用來和普通的工人交往，對此我感到高興和驕傲。”不過，在《馬克思恩格斯全集》收錄的書信中，我們還是頻頻可以看到恩格斯描述暢飲葡萄酒的文字。
1869年8月8日，恩格斯致信馬克思的大女兒小燕妮，詢問她和父親什么時候去荷蘭和德國：“我希望你們的計劃當時能夠完全定下來，這樣我們就能夠在萊茵葡萄酒產地喝上一瓶。”
1890年12月1日，恩格斯致信馬克思的二女兒勞拉，描述他大前天的70歲生日宴會：“我們一直到凌晨3點半才散，除了紅葡萄酒外，還喝了16瓶香檳，早晨又吃了12打生蠔。”
1891年10月13日，恩格斯致信勞拉，祝賀她的丈夫保爾·拉法格當選里爾市議員：“保爾擊敗了德帕斯，超過約1400張選票。可見，我們昨天兩次干杯（波爾圖酒和克拉列特酒）還是起了作用。”——波爾圖酒（也譯波特酒）是一種葡萄牙加烈葡萄酒，克拉列特酒是對波爾多紅酒的俗稱。
另外，恩格斯還經常提到他獨創的一種“五月混合酒”，由摩塞爾白葡萄酒、紅酒和香檳混合，然后加一片車葉草。至于恩格斯最愛喝的酒，除了18
文章來源華夏酒報48年的瑪歌紅酒，大概就數香檳了，保爾·拉法格在1868年3月18日致恩格斯的信中，甚至在抬頭稱他為“超級香檳斬首者”——“斬首”是一種開香檳的傳統技法，即用馬刀劈掉軟木塞。
作為最真摯的朋友，恩格斯還經常接濟同樣喜歡來一杯的馬克思。比如1859年圣誕節前，恩格斯從曼徹斯特給馬克思寄出12瓶葡萄酒，包括香檳、波特酒和波爾多紅酒，馬克思夫人燕妮在12月24日回信說：“最衷心地感謝您送給我們的圣誕節禮物。香檳酒會使我們很好地度過通常并不愉快的節日，給我們準備了一個愉快的圣誕夜。當香檳酒冒出氣泡時，可愛的孩子們不會因為今年沒有圣誕樹而郁郁不樂……”
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編輯：車婉寧
