山里人的“酒面子”
山里人愛酒，也愛面子，當酒與面子相遇時，那濃濃的情誼便表現得淋漓盡致、溫暖感人。
不久前，回老家參加了一個妹子的婚禮。
文章來源華夏酒報按山里的風俗，娘家人要在一個長輩帶領下，把新娘送過去，山里人稱此為“送客”。等到了男方家，這送客就成了座上賓，好酒好菜熱情地招待。這酒就喝紅了每個娘家親人的臉。
開席后，男方也要有一個長輩陪酒。先上12個涼菜，男方的長輩象征性地向每位客人敬酒后，便端起一盤菜，鄭重地請客人先嘗，未端起的菜盤，客人千萬不能亂動，以此表示對男方的尊重。這樣，陪酒的長輩在不經意間退出，再上個陪酒的，就開始了正式的喝酒。
要知道這個陪酒的人，是男方特意從村里找來的最能喝的人，山里人喝酒時喜歡劃拳，陪酒的人便扯開嗓子猛喊，與每個客人劃拳，聲音越大越好，傳的越遠越好，要讓街坊鄰居都知道本家在娶媳婦，面子也就增大了。再說這陪酒的人和每個客人喝過酒后，也就喝的差不多了，退出酒席，接著再上一個人陪酒，繼續喝。如此反復的車輪大戰，從中午一直要喝到晚上十點多，要是誰家讓客人走的早，則在村子里讓人笑話一輩子，面子也隨之丟失。如果誰家能叫客人喝倒幾個，那臉上就更加光彩！在鄉親們眼里也就馬上成了村里最有面子的人！腰板挺得最直的人！
山里人實在，實在得能把酒灑在面子上，實在得能把面子上的酒醉在心窩里！
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編輯：車婉寧
