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酒里乾坤
來源:  2015-12-21 14:21 作者:
  沒有一樣東西,像酒一樣,需要好言好語、花言巧語地勸著喝下去。
深入地研究進去,酒規、酒習,似乎有著與釀酒同樣淵源的來處。觀察一場酒席的行進,有琢磨不盡的奧妙和趣味。
  宴席初始,主人大凡是要主動的,菜未進口,湯未沾唇,便要頻頻舉杯,以示宴請之懇切,歡迎之熱忱。若遲遲不動,別人就沒法開喝。客人太過殷切,總不大好,有喧賓奪主之嫌。然而,喝酒喝到氣氛生冷,面面相覷,這客,雖不至白請,至少,是很不盡興的!
  若主人不勝酒力,又賓客眾多,一輪下來就夠嗆。所以,通常情況下,主人所請外援的酒量,都深不可測!酒過三巡,面紅耳熱,第一輪規定動作完成,轉入自選對象、自由對抗階段,也是一場酒宴最精彩、最見實力的階段。
  有幸旁觀了一場巾幗不讓須眉的經典戰例,真是開眼啊!一男,酒量了得,號稱“一斤半”,素來酒桌之上,攻無不克,戰無不勝。某日,賓朋滿座,且有數美女在陪,精神振奮,狀態奇佳。
  酒至中場,一美女脫穎而出,小杯換大盞,不僅敬他,還到身邊敬。美人在側,自是無須多勸,一飲而盡。如是三四杯,“一斤半”覺得,反攻的“集結號”已經吹響!效仿美女,回敬,也到身邊敬。來者都是客,美女不敢怠慢,起身一口干了。人家滿杯來的,總不好空著回去,美女就地又客氣地回敬一杯,杯子碰得脆響,先干為敬了,想不喝都不成。這杯酒,“一斤半”喝得勉強,但終在美女溫柔的注視下,一飲、二飲、n飲方盡,然后,重重地倒在美女身邊的座位上,再也沒動窩。美女,到底是美女,除了面泛桃花,更加動人之外,并無異樣。
  事后估算,美女喝了不下一公斤。私底下,對“一斤半”沖鋒之英勇,“犧牲”之壯烈,充滿敬畏!“一斤半”苦戰“一公斤”,雖敗猶榮!
  當然,“一斤半”和“一公斤”的酒量,非常人所能擁有,哪敢如此豪飲?酒桌之上,自然氣短,扭捏著,推擋著,不肯喝,或盡量少喝。偏偏酒桌,最是欺軟怕硬的地方。不行是吧,不能喝是吧,就是你了!
通常情況下,除非從頭到尾都不碰酒,只要你沾了,無論開場、中場、尾聲,任何沒有足夠酒量支撐,或者尊貴地位威懾的妄動,都是不討好的。自有明眼人記在心里,伺機,治你!
  你若不喝,肯定不對!人家站著敬的,七姑八姨地攀著親,一味地拒絕,太疏了嘛,有瞧不起人的嫌疑;若是喝了,正中下懷!下一位你喝不喝?人家可是你老師的姑媽的兒子的同學,不喝,對老師太不敬了吧!管它八桿子打得上打不上,帽子,先扣上再說。每一個,似乎都有非喝不可的理由,哪一個漏掉,都不可饒恕。一來二去,酒意微醺。
  往往,對一個初露醉態的人,大家是很愿意群起而攻之的。彼此心照不宣,火力高度集中。此時的薄醉人,防線盡失文章來源中國酒業新聞網,來者不拒。酒至半酣,豪氣干云,三兩硬是喝出了八兩的氣慨。此時喝酒,哪里還要勸,擋都擋不住,眼睜睜看著,從薄醉到酩酊。席終人散,大家關切地七手八腳送回家,賓主盡歡。
  再遇到,各自表述酒醉的難受,真正倒下的人,反而無語。說什么呢?這酒里的乾坤,就如佛家的禪,不可說,不可說,一說便是錯!
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編輯:車婉寧
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