中國是一個(gè)酒的國度，不僅酒的歷史格外長，酒的品種也格外多。在我的印象中，幾乎所有的縣都有酒廠，因此，中國的酒少說也要數(shù)千種之多。
酒標(biāo)是體現(xiàn)酒的品位與風(fēng)格的重要標(biāo)志之一。酒標(biāo)最重要的內(nèi)容是如何把酒的名稱體現(xiàn)出來。不知為什么，我總覺得中國的酒標(biāo)有些單調(diào)，尤其是酒的名稱，大多都是用美術(shù)字或印刷體來表現(xiàn)，手寫體的卻不多見。是書法家們不屑為之，還是酒廠認(rèn)為手書的酒名不夠搶眼？對(duì)此我很好奇。但是，在裝飾設(shè)計(jì)中，書法又是一個(gè)不可忽視的要素，特別是在我們這個(gè)具有深厚文化的傳統(tǒng)國度，書法與酒有著密切的關(guān)系。杜甫《飲中八仙歌》中有“張旭三杯草圣傳，脫毛露頂王公前，揮毫落紙如云煙”的句子；在天津也廣為流傳著書法家華世奎醉寫“勸業(yè)場(chǎng)”的佳話；外表頗為別致的“酒鬼”、“湘泉”的題字，出自藝術(shù)家黃永玉之手；近年來價(jià)格逐漸飆升的“汾酒”，則出自歐陽中石之手。這些酒標(biāo)的書法氣息都令我為之驚嘆，其中給我留下較深印象的是“蘆臺(tái)春”酒標(biāo)。
“蘆臺(tái)春”3個(gè)字大體呈梯形，穩(wěn)重而醒目。3字中的“蘆”字為繁體的“蘆”，“臺(tái)”字則為簡(jiǎn)體。“蘆”字字形稍大，上半部筆畫之間非常緊密，可謂“密不通風(fēng)”，下半部則安排得很疏朗，這讓人想到清代大書法家鄧石如所說的“字畫疏處可使走馬，密處不使透風(fēng)，常計(jì)白以當(dāng)黑”的名言。最后的橫筆穩(wěn)穩(wěn)托住眾多的筆畫，使這個(gè)字堅(jiān)如磐石。“臺(tái)”字的結(jié)構(gòu)則頗似北魏《張猛龍碑》中的某些字，上面的“厶”用筆險(xiǎn)峻，向左下方伸展，恰與“蘆”字呼應(yīng)。我想，孫過庭《書譜》中所謂的“絕岸頹峰之勢(shì)，臨危據(jù)槁之形”大概就是說的此類結(jié)合體。“春”字將重心放在左半部，有填補(bǔ)“臺(tái)”字右下角空白的趨勢(shì)，同時(shí)，又靠一筆長捺牽引重心，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)字的平衡。“蘆臺(tái)春”這3個(gè)字屬于典型的方筆魏碑，下筆穩(wěn)、準(zhǔn)、狠，斬釘截鐵，如削金斷玉，棱角分明，但又不失靈動(dòng)之態(tài)，俏麗之美。尤其是幾個(gè)長筆中自然出現(xiàn)的飛白，更是增添了筆畫的力度和質(zhì)感。盡管我沒有飲酒的習(xí)慣，酒量不佳，對(duì)許多酒都是望而生畏，但每當(dāng)看到“蘆臺(tái)春”的酒標(biāo)，我都忍不住駐足欣賞，有時(shí)還不自覺地用手指模仿一下。
有一段時(shí)間，我很想弄清這3個(gè)字的作者，起初，我誤認(rèn)為是出自書法家孫伯翔先生之手。最后才發(fā)現(xiàn)是我搞錯(cuò)了。
有一次和寧河縣的同志一起吃飯，在品嘗“蘆臺(tái)春”的時(shí)候，自然提到了這3個(gè)字的作者，那位同志告訴我是當(dāng)?shù)氐囊晃粫覍懙模?dāng)時(shí)已有些醉意，因此便沒有記住這位書法家的名字，甚感可惜。
人到中年，我和書法已經(jīng)結(jié)緣近30年，而且，我也下過一些工夫臨寫方筆的魏碑，但是，仍不能達(dá)到“蘆臺(tái)春”那3個(gè)
文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)字的水平。遺憾的是，除了“蘆臺(tái)春”3個(gè)字，我沒有見過那位書法家的其他作品，但我覺得，這3個(gè)字是能夠傳世的。
【劉運(yùn)峰】
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編輯：車婉寧
