第一次喝醉就醉得一塌糊涂,吐得天翻地覆,暈得騰云駕霧,全是一種名曰“紅光葡萄酒”惹的禍。
那年我六歲。
一朝被酒醉,二十年怕酒杯。
從六歲到二十六歲,身體里管酒的閥門基本上關閉。
啤酒可以沾沾嘴,一杯下肚難以分清東文章來源中國酒業新聞網西南北;葡萄酒可以聞聞味,稍一沾嘴直接送到醫院洗腸胃。白酒……提都不敢提。
高中時一最要好的同學過生日,兩人一瓶青島小香檳(酒精度基本為零),只喝了一半,就飄飄欲仙。
第一次到岳父家過年,才飲了半杯青啤,就直奔廁所而去,喜得岳父母連連夸贊——真是個好女婿。
二十六歲的夏天,酒閥門突然打開。
那天聚會在一家小飯店,朋友酒興正酣,只有本人清醒如常。忽然,飯店外響起一聲撕心裂肺的吶喊——搶劫!!!
二十來歲的時候,腹肌還是六塊,胸大肌還能凸顯,再加上小時候練過拳腳,所以,毫不猶豫地沖了出去。
好一通忙活之后,倆歹徒被抓,受害婦女完璧歸趙。
那天的太陽火辣辣地熱。幾分鐘,就揮汗如雨。
英雄般地回到飯店,接受了眾星捧月般地稱贊;受不了夏日的青睞和朋友的熱情,一口氣喝下了兩大碗青島散啤。
如此豪飲,竟然沒有感覺。
確實很拉風,喝了六碗酒,敲著得勝鼓、唱著得勝歌回了家,超級帥,超級清醒。
從那天開始,幾乎成了一個千杯不醉的酒缸。岳父母直呼上當——婚前不嗜煙酒的家伙,有了孩子一天一包煙,啤酒大碗量,不是騙肯定就是裝。
整天混跡在酒江湖,感覺很威風、很酷,一直酷到干了律師,當了合伙人;一直酷到血脂稠、血壓高;一直酷到脂肪肝外加出口不好……
有醫生朋友多次勸——啤酒偏酸性,半大老頭子應該喝堿性飲料、吃堿性食品,葡萄酒就是很好的堿性飲品。
年輕的時候為了帥喝酒,老頭的時候為了命戒酒。半老不老的時候,嘗試著喝葡萄酒。
興許是飲啤酒養成的習慣,青島人不管是喝葡萄酒還是威士忌,先洋氣一下、拿捏一番,故作品抿狀,還沒等喝到第二輪,基本上又像喝啤酒一樣——牛飲。
感覺喝紅酒與喝啤酒沒什么兩樣,血脂依舊稠、血壓仍然高。
真正愛上葡萄酒是因為老婆。
05年的秋天,老婆和一只大塑料桶叫上了勁。一大堆紫色的葡萄被裝進桶里,足足有二十斤。
問她干么,她很神秘地擺擺手——到時你就知道了。
十天之后,老婆做了一頓豐盛的晚餐。開吃之前,她小心翼翼地打開塑料桶,到出一杯紫色液體。
嘗嘗我釀的葡萄酒。
一飲而盡——感覺像喝葡萄汁。再飲一杯——有點暈。
我聽說葡萄酒能降血脂,看你那個肚子,肯定是光喝啤酒喝的。我還聽說酒店里的葡萄酒都是酒精勾兌的,所以,還是自己釀吧。絕對綠色。怎么樣,味道?
老婆和我結婚之前,也過著大小姐般的日子。不太洗衣,不會做飯。自從和這個油瓶子到了都不扶的懶人結婚之后,學會了做飯,習慣了洗涮,還明白了拉電線。
為了給老公降血脂,竟然學會了釀酒。所以,這葡萄酒的味道好極了。
那以后,老婆一發不可收拾,每年的秋天都要釀上一桶葡萄酒,直到去年發生了一次“事故”。
老婆裝完葡萄的第7天。剛剛鉆進被窩,還沒完全入眠,就聽到客廳里“砰”的一聲,很像大號鞭炮爆炸的聲音。
非同尋常的巨響,立馬驚醒了葡萄酒的釀造者和享用者。
客廳的墻壁被葡萄汁染紫了一片,塑料桶口還在吱吱的冒著泡沫。地上一片狼藉,四處散落著葡萄皮、葡萄核......
對這次事故,老婆心有余悸。今年鼓了好幾次勇氣,也沒膽量再往桶里裝葡萄。
喝慣了葡萄酒,再喝啤酒總感覺不對勁。啤酒,喝的時候,可以把豪爽、豪氣發揮得淋漓盡致,第二天卻變成了病夫,說話的語氣都很女人;葡萄酒,品著喝,有玩浪漫和“臭屁”之嫌,第二天卻依然是神采奕奕的紳士。
既要豪爽還得“臭屁”,所以別人請客點啤酒,自己請客要干紅,原因就是干紅太貴。原來酒和浪漫也有關系——不是嗎?干紅酒貴,浪漫價高啊。
實踐一番之后,才覺得老婆的可愛之處在于——既浪漫又便宜。
發瘋的愛上了葡萄酒,特別是老婆釀的葡萄酒。
今年沒釀酒,老婆不知從哪兒又鼓搗了一些阿根廷的葡萄酒,那口感,顏色,掛杯——妙不可言。夏天與ANDAY,啥肴也沒有,愣是在小區的長廊里,把四瓶阿根廷喝了個底朝天。
什么酒?很貴吧?
一瓶38,怎么樣,浪漫吧?老婆很開心。
葡萄酒得品,老婆也得品,這樣的喝酒才有情調,這樣的日子才有味道。