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清宮春節(jié)如何過?筵宴百桌菜百壇酒百只獸(1)
來源:  2015-12-21 14:22 作者:
      簡要內(nèi)容:清代宮廷節(jié)令禮儀與民俗學(xué)的關(guān)系至為密切。滿族民俗對(duì)清代宮廷節(jié)令文化有著深刻影響。不同的是,進(jìn)入宮廷的滿族民俗禮儀被穿上精致的外衣,賦予濃厚的貴族色彩。 
  清代宮廷節(jié)令禮儀與民俗學(xué)的關(guān)系至為密切。滿族民俗對(duì)清代宮廷節(jié)令文化有著深刻影響。不同的是,進(jìn)入宮廷的滿族民俗禮儀被穿上精致的外衣,賦予濃厚的貴族色彩。 
  滿族民間隆重的春節(jié)習(xí)俗 
  滿族民間極重視春節(jié),在臘月里即開始操辦,用黏高粱米蒸年糕、烙黏火燒。用一根木桿,以年糕的黏性,將幾個(gè)紙條粘在脊檀上。然后把年糕擺在祖宗板前,燒達(dá)子香,全家磕頭后圍坐在大鍋蓋的周圍吃年糕,以示追憶祖輩。 
  臘月十五之后,選一日宰殺年豬,以此豬祭祀祖先和已故親人。年豬不許有雜毛,宰殺之前先用酒灌豬的耳朵,耳朵抖動(dòng)了,意為祖先已領(lǐng)受了;如豬耳朵未動(dòng),全家人需跪地禱告,直到豬耳朵動(dòng)了才開始宰殺。殺豬時(shí)用左手,豬殺死后剁成八大塊,擺在祖宗牌位之前,再燒達(dá)子香,全家磕頭。 
  吃頭一頓肉時(shí),全家人要圍坐鍋蓋前食用。臘月三十這天,家家還要豎起五六米高的索倫桿子,桿頂上安一方形的錫斗,斗里盛放豬的五臟,供烏鴉、喜鵲食用。臘月三十晚上要點(diǎn)燃索倫桿上的燈籠,一直點(diǎn)到正月十五,徹夜不熄。此外,三十晚上家家戶戶都要吃餃子,以求吉利。 
  清代歷法是以我國農(nóng)歷計(jì)算的,那個(gè)時(shí)候的“元旦”就是現(xiàn)在的“春節(jié)”。“元旦”前一夜,就是除夕。受滿族民俗和中華傳統(tǒng)文化影響,每年進(jìn)入臘月,皇宮上下就紛紛忙碌起來,充滿節(jié)日氣氛。 
  滿族味十足的皇宮新春盛典 
  關(guān)于滿族興起初期春節(jié)的情形,《建州紀(jì)程圖記》中記錄的大體情形是:“元旦”上午,努爾哈赤把兄弟子侄、姻親、心腹將領(lǐng)及一些外來賓客召集到自家院落客廳,眾人都穿著最漂亮的服裝,環(huán)繞在他的周圍。宴會(huì)開始,酒過數(shù)巡,海西女真烏喇部部長布占泰首先離席起舞為大家助興。隨后努爾哈赤也離開座位,自彈琵琶,聳動(dòng)其身,邊奏邊舞,眾人也隨興起舞,屋內(nèi)外有人彈琵琶、吹洞簫、刮柳箕伴奏,室內(nèi)參宴者環(huán)立四周,拍手唱曲。由此看出滿族早期風(fēng)俗中,在春節(jié)之際闔族共歡、上下同慶、載歌載舞,其樂融融。 
  在對(duì)皇太極時(shí)期沈陽滿族宮廷春節(jié)典禮的記載中,已很少再見到以上自然豪放的熱鬧場景,不過,即使被政治性和等級(jí)差別很強(qiáng)的“宮廷禮儀”所掩蓋,從中仍可看出后金汗國都城中新春慶典獨(dú)特的民族風(fēng)格。“元旦”當(dāng)日清晨,國中的諸王大臣們早在天亮前就已等候在大政殿廣場上,準(zhǔn)備隨皇帝到建在都城東門外的堂子祭天。所謂“堂子”,是滿族人按照薩滿信仰祭祀天神的場所,一般是每個(gè)大家族設(shè)有一處,后金遷都沈陽后只保留了一座,專供代表國家祭天之用,包括圓殿、亭式殿等幾座建筑,分別用來祭祀不同的神靈。這些神都用滿語稱呼,最重要的一位是天神“阿布凱恩都哩”,和許多其他神祇一樣,最早在部落制時(shí)代就已經(jīng)是滿族人普遍崇拜的對(duì)象了。祭祀的儀式很復(fù)雜也很神秘,全部祝詞 都是用滿文,其間還有薩滿邊唱邊舞,其大意一是頌揚(yáng)神的功德與法力,更重要的是祈求在新的一年里能賜福于皇帝和他的臣民。 
  堂子祭結(jié)束后,皇帝還要回到清寧宮,舉行另一項(xiàng)同樣是屬于薩滿教信仰范疇的重要祭神儀式。清寧宮是皇宮中的“正室”,與民間一樣在西墻設(shè)有神位。如果說在堂子舉行的祭典是“國祭”的話,在清寧宮里舉行的也可以說成是愛新覺羅皇族的“家祭”,祭祀的對(duì)象主要是部落神和祖先神。 
  兩項(xiàng)祭祀結(jié)束后,皇帝來到大政殿升座寶座,王公大臣開始進(jìn)表文行禮叩拜。排在最前面的是諸王貝勒,他們都是皇帝的兄弟子侄,其次是滿洲正黃旗、鑲黃旗、正紅旗、正白旗、鑲紅旗、鑲白旗、鑲藍(lán)旗、正藍(lán)旗和漢軍、蒙古各旗的固山額真(旗主)依次率本旗官員上殿行禮。然后是專程前來盛京(沈陽)向皇太極朝賀進(jìn)貢的蒙古各部貴州上前行禮。在向皇帝祝賀新春的同時(shí),來朝賀的各旗及蒙古貴族、漢軍官員還要進(jìn)獻(xiàn)金銀綢緞、衣物毛皮、馬匹鞍轡等新年禮物。這些禮品分別陳列在各旗旗亭之前,同樣,儀式結(jié)束后皇帝賞賜給各級(jí)官員和蒙古貴族的物品也要如此陳列。此時(shí)的大政殿廣場猶如一個(gè)珍稀物品展覽會(huì),珠光寶氣,琳瑯滿目,更增添了節(jié)日氣氛。

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編輯:蒲芳葉
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