酒，綿長、香醇、辛辣。它像一團火，能使人熱血沸騰、意興高漲。真感嘆這杯中物有如此魅力，千百年來引得多少文人墨客神魂顛倒，留下一串串有趣的故事。
由于年紀的緣故，我早已不敢開懷暢飲，借酒抒情了。只是逢年過節或是手頭有小文發表時，才囑妻弄上幾個好菜，開啟一瓶啤酒，慢呷細酌。酒雖不大喝，但有兩首“祝酒歌”，讓我記憶猶新。
一首是已
文章來源華夏酒報故詩人郭小川的詩——《祝酒歌》。年輕時我喜愛寫詩，尤其崇拜郭小川。有一次到書店買到他的一本詩集，當讀到他的那首《祝酒歌》時，令我如癡如醉。這首詩是郭小川上世紀60年代初，到東北伊春地區體驗生活時創作的。整首詩采用比興手法，借古喻今，感物詠志，情景交融，幽默詼諧。尤其是此詩采用了十三韻中的“飛灰韻”做韻腳，由于韻腳較窄，所以更是佳句頻出，妙語連珠：“三伏天下雨喲，雷對雷；朱仙鎮交戰喲，錘對錘；今兒晚上喲，咱們杯對杯；舒心的酒，千杯不醉；知心的話，萬言不贅；今兒晚上呦，咱這是瑞雪豐年祝捷的令……財主醉了，因為心黑；衙役醉了，因為受賄；咱們就是醉了，也只因為生活的酒太濃太美……”讀了這樣的詩，你能不身臨其境，激動萬分嗎？
另一首是已故曲作家施光南和詞作家韓偉，為慶祝粉碎“四人幫”而共同創作的歌曲——《祝酒歌》。譜寫祝酒歌時還有一段小故事，在那舉國歡慶的十月，天津歌劇院的食堂里，碰杯喜慶的場面感染了韓偉。平時滴酒不沾的他，此時也按捺不住心中的喜悅，舉起了酒杯。韓偉當晚回家就把酒桌上的只言片語寫成了歌詞，歌名就叫《祝酒歌》。歌詞寫好后，韓偉想起了一起合作多年的老搭檔施光南，同樣是滴酒不沾的施光南在接到他的歌詞后，即刻進入一種如醉如癡的創作情境，并在短短幾天內將曲譜定稿。在《祝酒歌》中，施光南選用熱情奔放而又富于舞蹈動感的新疆音調為素材，歌曲節奏則使人感受到響徹四方的鑼鼓。歌曲的高潮更是別具匠心，既有濃郁的民族特色，又使人熱血沸騰、激情澎拜，蕩氣回腸的旋律讓演唱者和聽眾久久難以忘懷。人們唱著歌，放著鞭炮，喝著慶功酒，歡慶這來之不易的勝利：美酒飄香啊歌聲飛，朋友啊請你干一杯請你干一杯，勝利的十月永難忘，杯中灑滿幸福淚……十月里，響春雷，八億神州舉金杯，舒心的酒啊濃又美，千杯萬盞也不醉……從那以后，這首《祝酒歌》就深深地印在了我的腦海里，每每節日來臨之際，或是喜事相逢之時，大家就會唱上一曲，小酌幾杯，以表達心中美好的祝愿。
借酒抒懷，借酒助興，借酒歡慶，是人之常情，也是生活中的一種常態。但切莫喝酒逞能，祝酒歌里“舒心的酒千杯不醉”，那是一種藝術上的夸張，正如詩人郭小川《祝酒歌》詩中所說：酗酒作樂的，是浪蕩鬼；醉酒哭天的，是窩囊廢……
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編輯：車婉寧
