古楚地酉水之域為醴酒之鄉,酉之美酒于先秦時即列為宮廷之秘享妙品,暗渡入貢。因其秘行于上流官道、秘盛于大夫顯爵,秘藏于皇廷內閣,而鮮為史書銘傳。今酉水古邑之里耶,驚現萬枚秦簡,復活千年塵封秦史,依簡索笈而得神秘之釀方,汲蘭芷之甘泉,采酉水之百草,且藏于云之崖洞,數載老熟天成,因其馥郁優雅,格調高顯,而為當今名人雅士賦其名曰“內參”,其味綿甜柔美,其香舒適淡雅,風味絕倫,非知酒者無以品其妙,非得道者無以文章來源中國酒業新聞網悟其境也。
“內參”之名出自原國家領導政要特別創意,意為內部參讀、享用。其深沉內斂尊貴的品牌性格可謂與生俱來。正可謂“內斂乾坤,參悟天地”,黃永玉大師稱產自湘西的內參酒“喝一瓶,少一瓶,喝一口,少一口”,譽之為無上妙品。